美味的辣味黑魚塊怎麼做又香又好吃
辣味黑魚塊很美味的一道佳餚哦,喜歡吃黑魚的可以跟着我的步驟學習起來哦,而且黑魚我們可以多吃的哦,因為黑魚的營養價值是很高的,只不過價格上面要比平常的魚要貴一點,不過沒關係的吧,關鍵是有營養,所以我們可以經常做這個辣味黑魚塊出來吃。
主料
毛豆 :100黑魚 :280
輔料
鹽 :適量黃酒 :適量
二荊條辣椒醬 :適量
油 :適量
白砂糖 :適量
生薑 :適量
具體步驟
1.黑魚中段切塊。生薑,鹽,黃酒醃製。
2.黑魚油煎熟。
3.毛豆煮熟。
4.黑魚塊水煮,加糖等佐料。
5.裝盤,毛豆點綴一下。
用二荊條辣椒醬,也可自制辣椒醬。
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