千味醉韭菜煎蛋餅怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.04W
主料
雞蛋 ：2個韭菜 ：適量
輔料
鹽 ：適量花生油 ：小量
具體步驟
1. 準備好韭菜和雞蛋，韭菜洗淨後切成少粒粒！
2. 把雞蛋打到碗裏，攪拌！加些鹽再攪拌。
3. 把切好的韭菜放到剛才攪好的蛋裏，加小量水再攪拌。
4. 準備好平底鍋加熱，鍋熱後加入花生油（不用太多）
5. 油熱之後把調好的韭菜蛋液倒入平底鍋！轉動一下，讓蛋液平鋪在鍋底！然後轉中小火慢慢煮幾分鐘，不用翻面也可。小心糊了，熟了起鍋就OK了！
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