小夥伴野餐之「紫菜包飯」怎麼做又香又好吃
主料
米飯 :適量 4卷2杯米海苔紫菜 :每卷一張
雞蛋 :兩隻
紅蘿蔔 :一隻
黃瓜 :半根
午餐肉 :半塊切成段
韓國醃魷魚 :適量
鹽 :適量
油 :適量
芝士粉 :可無 適量
輔料
具體步驟
1. 全部材料就在這裏了,米飯剛煮好就可以放上油和鹽拌均勻更方便哦? 買回黃瓜,紅蘿蔔,午餐肉也全部切成條狀
2. 拌好雞蛋就可以攤個蛋餅也切成條狀
3. 紅蘿蔔稍微炒軟一下就可以了
4. 在竹簾上面放上紫菜,把拌好的米飯儘量均勻鋪在紫菜上面。在按順序放上各種材料,儘量放的緊密一些,大概在飯面的二分之一處就可以了。個人喜好還可以加上芝士粉哦?
5. 慢慢卷好之後,可以在邊緣的紫菜抹上清水在捲起來。全部卷在竹簾裏再用手握一下,使切的時候食材不容易散開。切的時候最好旁邊放一塊乾淨的餐布,每切一刀就擦一下刀刃,讓每一塊的切口都整整齊齊。
6. 這是成品
煮米飯的時候放了碎黑椒粒進去,煮出來的米飯拌上鹽更有風味哦
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