美味羊肉粉湯的家常做法怎麼做又香又好吃
朋友要來我的家裏做客,我準備給他們製作一道好吃的羊肉粉湯。,這道菜的製作方法也是十分的簡單,今天小編教大家制作的這一道菜是小編平日裏喜歡熬製的一道湯品。味道是非常的鮮嫩可口,想學習的朋友一定要和我一起來學習這道美味羊肉粉湯的家常做法吧。
主料
羊肉排骨 :500g涼粉 :250g
油 :適量
輔料
皮牙子 :適量蘑菇 :適量
花椒大料 :適量
朝天椒 :適量
鹽 :適量
胡蘿蔔 :適量
豆腐 :適量
桂皮 :適量
生薑 :適量
具體步驟
羊肉排骨洗淨
豆腐一塊
羊肉排骨倒入高壓鍋
花椒大料桂片放入調料盒裏
幹辣椒蓋好蓋子放進鍋裏煮羊肉20分鐘關火
姜切成小丁
將蘑菇胡蘿蔔及豆腐切小塊
涼粉好彩椒切小塊
皮牙子切小塊另一部分切碎末
點火,鍋裏放油放皮牙子炒出香味
將煮好的羊肉湯倒在鍋裏
放蘑菇豆腐和胡蘿蔔塊
倒入煮好的粉條,放鹽
再放皮牙子末,關火。
羊肉粉湯就做好了
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