美味的西葫蘆玉米肉包怎麼做又香又好吃
大家早晨一般都吃什麼啊?包子,餅子,感覺自己羅列的都很有中國色彩,對了還有更具國民色彩的油條老豆腐呢,想想就是美味啊,電視上也經常會出現吃早餐的情景,人家都是刀叉,一個雞蛋一個香腸,一片面包,都懷疑能不能吃飽,今天介紹西葫蘆玉米肉包
主料
普通麪粉 :500清水 :200
酵母 :50
輔料
豬肉糜 :適量西葫蘆 :適量
玉米粒 :適量
葱薑蒜 :適量
鹽 :適量
十三香 :適量
料酒 :適量
醬香醬油 :適量
茶籽油 :適量
具體步驟
麪粉、水、酵母放麪包桶和麪
西葫蘆切碎,放入玉米粒、葱、姜、蒜,加適量鹽醃製一下,倒去醃出來的水分
加入肉糜,輔料裏的各種調料根據自己喜好添加
所有材料拌勻待用
發酵好的麪糰從麪包機裏取出,排氣揉圓
搓成長條,切成10段
取一個小麪糰壓扁,擀成四周薄的麪皮,放上西葫蘆玉米肉餡
依次包好放入蒸籠,正好兩層包子!大火12分鐘,然後關火悶3分鐘!
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