千味醉讓人喜愛的蒜味土豆片怎麼做又香又好吃
土豆一定是很多吃貨星人的一個心愛之物，那麼蒜味也是很多人慾罷不能的，雖然吃了之後嘴裏的味道頗為尷尬，但是也阻擋不了我們愛吃蒜味的心，下面跟着小編來學學怎麼把蒜味和美味的土豆片融合在一起，做出讓人喜愛的蒜味土豆片。
主料
土豆片 ：300大蒜 ：適量
輔料
鹽 ：適量味精 ：適量
其他調料 ：適量
具體步驟
1.土豆削皮洗淨
2.切成片。泡在水中，以防土豆片變黑。
3.蒜剝皮
5.鍋熱。放蒜末爆香
6.然後倒入切好的土豆片和辣椒絲。翻炒均勻。
7.炒到土豆微軟時，加入一勺鹽和半勺五香粉，繼續翻炒，中火就可以。
8.炒到土豆片用鏟子能輕輕剷斷，就可以了。出鍋前放入一勺芝麻
9.炒勻就可以出鍋了。
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