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牛肉餡漢堡包#贊怎麼做又香又好吃

牛肉餡漢堡包#贊怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

每次去麥當勞和肯德基,點一個漢堡也是差不多味道跟配方,而且經常吃我的恩格爾係數很高,會資產有危機,於是今天我上網學做漢堡,做牛肉餡漢堡包,真d的好好吃,這款漢堡,我以後而已常常做來吃,自己做的,餡多又便宜,關鍵自己也享受這個過程。

主料

漢堡坯子 :1個
牛肉餡 :200

輔料

總統奶酪片 :2片
西紅柿 :2片
黑胡椒 :2
煎牛排用黃油 :10
牛肉餡用黃油 :20
沙拉醬 :適量
生菜 :適量
鹽 :2

具體步驟

牛肉餡漢堡包#贊怎麼做好吃又簡單 第2張

1.取漢堡坯子一個。

牛肉餡漢堡包#贊怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備牛肉餡兒用食材。

牛肉餡漢堡包#贊怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將調料放在一起抓勻。

牛肉餡漢堡包#贊怎麼做好吃又簡單 第5張

4.按壓成圓形,要比漢堡略大一些。

牛肉餡漢堡包#贊怎麼做好吃又簡單 第6張

5.黃油融化後煎牛排,兩面各煎3分鐘。

牛肉餡漢堡包#贊怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鋪上生菜,奶酪片,放西紅柿,擠入沙拉醬最後放上牛肉。

牛肉餡漢堡包#贊怎麼做好吃又簡單 第8張

7.趁熱食用吧。

烹飪技巧

1、牛肉餡可換成牛排或雞排,牛肉餅要比漢堡坯子大1.5釐米,因為煎牛排會縮。蔬菜隨自己喜歡的添加。牛肉餡裏放黃油是為了讓肉餡兒抱團,不散,請酌情添加。