自制豌豆火腿筆形面怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

豌豆火腿筆形面其實是很好做的一款菜式，因為他有形狀，所以孩子是非常喜歡吃的，孩子喜歡吃，我這個當媽媽的也會很喜歡做的，因為其實我自己也很喜歡吃，所以我通常做的時候分量都會足一點，這樣就不會和孩子搶着吃了，快來學習吧，説不定他也喜歡哦。

主料

百味來筆形面 ：250
鮮豌豆 ：100
方火腿 ：200
牛奶 ：200ml

輔料

鹽 ：適量
香葱 ：少許
油 ：適量
胡椒粉 ：少許

具體步驟

1.準備食材，煮麪，鍋內放入足夠的水，煮開後放入一茶匙鹽。把面放入鍋中，不時攪拌，根據個人口味煮11~13分鐘，撈起瀝乾。

2.烹製醬料另備炒鍋，放入橄欖油，倒入方火腿炒2分鐘，倒入牛奶，煮至牛奶蒸發一半，加入豌豆，小火煮熟收汁。

3.麪醬混合將煮好的意麪放入醬汁鍋中，加入鹽和胡椒粉調味，加熱攪拌1-2分鐘，裝盤後，撒上香葱即可享用。

烹飪技巧

1、撒上香葱即可享用。