黑椒牛排全餐,怎麼做又香又好吃
這道黑椒牛排全餐 味道還真是不錯,它的食材也是很豐富的,裏面的洋葱會使得牛排會有一股淡淡的香甜味兒,番茄醬呢呀又有一股淡淡的酸酸甜甜的味兒,二者搭配簡直不能再美味了。牛排格局喜好來煎熟家裏老少鬥湖很喜歡吃的喲,做法簡單。
主料
牛排 :適量輔料
番茄 :適量具體步驟
土豆切片上火蒸熟用勺子按成泥,加一個蛋黃,,蛋清留着備用放入麪粉和牛奶拌勻加胡椒粉和鹽
攪拌均勻,手沾澱粉團成型裹雞蛋清,再裹麪包鍋中放油燒熱炒洋葱,炒軟後放番茄丁加少許水,炒至出蓉放番茄醬,少許老抽,鹽做成澆麪醬糠做好!提前做凍一會好煎
電餅鐺放較多的油,燒熱放入土豆指煎熟酥脆,煎好土豆指後將牛排放在鍋裏煎制,小火煎熟牛排夾出擺盤即可
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