滋補韭菜芽香乾炒秀珍菇怎麼做又香又好吃
韭菜芽香乾炒秀珍菇是一道由韭菜芽,秀珍菇和香乾共同烹飪而成的一道美食。韭菜芽 有着極高的營養價值,有補腎壯陽,降低血脂的作用。香乾具有清熱、潤燥、解毒、等功效。而秀珍菇又屬於高營養,低熱量的健康食品深受大家喜愛,三個相結合滋補效果極佳,口感鮮美
主料
韭菜芽 :95秀珍菇 :80
香乾 :80
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
具體步驟
食材:香乾、秀珍菇(已清洗)、韭菜芽(已清洗切段)
把雞蛋打散,用打蛋器攪拌成蛋液
用刷子把饃饃片兩面刷一層蛋液
再刷一層植物油,兩面撒上鹽
辣椒粉
孜然粉
把烤盤鋪上錫箔紙,把饃饃片鋪在烤架上
把烤箱用200?,用上下功能,預熱5 分鐘,把烤盤和烤架放進去
調味炒勻,即成
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