簡易酸白菜火鍋怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.46W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
五花肉片200g :適量
豆腐1人份 :適量
貢丸3顆 :適量
鮮香菇3朵 :適量
鮮蝦100g :適量
高湯適量 :適量
鹽1小匙 :適量
雞粉1小匙 :適量
主料
山東酸白菜300g :適量五花肉片200g :適量
豆腐1人份 :適量
貢丸3顆 :適量
鮮香菇3朵 :適量
鮮蝦100g :適量
高湯適量 :適量
鹽1小匙 :適量
雞粉1小匙 :適量
輔料
具體步驟
1. 將酸白菜以冷水沖洗後切適量長條段;豆腐切塊;香菇洗淨泡水;貢丸取一面以刀輕切十字紋備用。
2. 取鍋,於鍋中倒入高湯和作法1的酸白菜一起煮滾後加入所有調味料拌勻。
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