包菜炒粉絲的做法 [花樣包菜]《包菜炒粉絲》 包菜炒粉絲怎麼做
“這個菜或者説是個小吃?希望大家喜歡。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
包菜炒粉絲的做法步驟
1、香菇泡發後和小紅椒、蒜頭一起切成米。
2、龍口粉絲温水泡發。
3、圓包菜洗淨去掉粗莖切成絲。
4、鍋內熱油,八成熱時倒入香菇、紅椒、蒜頭切成的米末炒香。
5、加入包菜絲、鹽繼續翻炒。
6、至包菜七成熟時放入粉絲同炒。
7、淋入生抽炒勻出鍋裝盤。
小竅門
1、喜歡吃肉肉的朋友們還可以切點肉末放裏面。
2、放入粉絲炒的時候加點骨湯(沒湯就加水吧),這樣就不會太乾。
3、快點吃,再慢。。。。。。就幹啦!
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