美味的番茄沙司蝦,怎麼做又香又好吃
番茄沙司蝦是一道營養而美味可口的家常炒菜,通常情況下,一看到這道菜的成品,一聞到它的香氣,就忍不住咽口水,稱得上是一道色香味俱全的美味佳餚。有興趣的朋友就來學一學吧,在家中自制不用擔心食材的安全與衞生問題,又能即時享用美味,何樂而不為呢?
主料
蝦 :適量番茄沙司 :適量
輔料
植物油 :適量鹽 :適量
葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
自制麻辣香 :適量
具體步驟
蝦洗淨,剪去須然後從背後剪開抽出沙線備用
葱姜切絲、蒜切碎
鍋內放少許油,六成熱時放自制麻辣香,再放葱薑絲和蒜沫爆香
把收拾好的蝦放入鍋入翻炒
加少許鹽、沙司炒,蝦熟即可
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