番茄雞蛋豆苗湯怎麼做又香又好吃
番茄又稱西紅柿,是很多人喜愛的美味。因為它含有很多的維生素,營養價值又高,尤其是維生素P的含量是所有蔬菜之冠。把番茄煮爛出汁後,倒下豆苗把它灼熟,再打入雞蛋煮成花加入鹽調味就可以啦。一道香噴噴、滋味濃郁又簡單的美味湯就做好啦!
主料
豆苗 :150g雞蛋 :1個
番茄 :3個
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.1、番茄去皮切成小塊,豆苗洗淨瀝水備用。
2.2、湯鍋中煮水,加少許油倒下番茄粒一起煮爛出汁,倒下豆苗灼熟,打入雞蛋煮成花加鹽調味即可。
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