砂鍋紫薯粥怎麼做又香又好吃
主料
精選白米 :適量輔料
紫薯 :適量具體步驟
1. 步驟一:精選的白米用冷水浸泡2小時以上
2. 步驟二:紫薯切塊兒備用(⌒?⌒)
3. 步驟三:大火燒開小火細熬,待到大米有些許粘稠,米粒兒開花時放入紫薯繼續熬!
4. 步驟四:細火慢熬,熬粥時要做到人不離鍋,要用勺子按一個方向,不停攪拌鍋底已免糊鍋!喜歡吃甜的可加些冰糖或蜂蜜(⌒?⌒)
煮粥時最好用砂鍋,可熬出粥的粘稠和香糯,中途一定要用勺子,不停攪拌鍋底(⌒?⌒)
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