自制撈汁黑木耳怎麼做又香又好吃
有白木耳就會有黑木耳啦,黑木耳是 一種菌類,對人體腸道有吸附作用,特別對於女性來説,黑木耳是很不錯的,在經期時吃些黑木耳可以幫助我們排除體內的污血,而且還有祛斑美容的功效。腸道好了以後,排毒以後,皮膚自然就好啦,齋吃木耳也許吃不下,但是撈汁黑木耳,是口感倍加,更是下飯的好配菜。
主料
幹黑木耳 :50黃瓜 :1根
輔料
香菜 :15撈汁 :適量
具體步驟
1.乾的黑木耳用水泡發,洗乾淨
2.準備撈汁
3.黑木耳用撈汁泡上20分鐘
4.切黃瓜香菜
5.放香菜
6.拌均勻,覺得口味淡可以適當放鹽,不能放多,因撈汁本身有鹹味。
7.放黃瓜絲
8.拌均勻
9.裝盤
1、水泡發的黑木耳要清洗乾淨,把多餘水份瀝去,用撈汁泡20分鐘入味。
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