美味的卡通造型餅乾怎麼做又香又好吃
美味的卡通造型餅乾,我們都知道現在市場上的餅乾越來越多了,品種也是越來越多,口味也是變化無常,現在我給大家介紹的就是這種美味的卡通造型餅乾,口感非常的好,很香脆,脆脆甜甜的,給味蕾帶來不一樣的挑戰,你是不是也想做出這麼美味的餅乾呢
主料
無鹽黃油 :130雞蛋 :1個
糖粉 :80
低筋麪粉 :250
輔料
餅乾模具 :適量具體步驟
1.黃油倒化軟化,放糖化;
2.用打蛋器打至順滑,分三次加入雞蛋,打勻;
3.然後倒入低粉,可以過篩也可不過,原方子是過的;
4.拌勻成麪糰;
5.如果麪糰太軟則適量加點低粉,或者入冰箱冷藏半小時,然後放在油紙上,再鋪上油紙,擀成大片;
6.然後用餅乾模按壓出來;
7.小心取出放在烤盤上;
8.入預熱好180度的烤箱,約15分鐘左右,具體温度和時間根據自己家的烤箱做相關調整.
天冷好造型,天熱容易軟化,可以適量加點粉成型,太軟了不好弄,味道影響其實並沒有那麼大~
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