千味醉炒時蔬怎麼做又香又好吃
主料
西蘭花 ：適量青蘿蔔 ：適量
火鍋丸子 ：適量
輔料
葱 ：適量乾紅辣椒 ：適量
蠔油 ：適量
生抽 ：適量
雞汁 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
花椒粉 ：適量
色拉油 ：適量
具體步驟
1. 青蘿蔔切條，西蘭花洗淨掰小朵，各種火鍋丸子切片。
2. 鍋內倒少許色拉油，加入乾紅辣椒和葱花小火爆香，並加入少許花椒粉。
3. 加入切好的蘿蔔、丸子、西蘭花翻炒，加入少量水燜一會。
4. 打開鍋蓋，加入蠔油、生抽、雞汁、少許糖、鹽翻炒均勻，關火出鍋。
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