番茄排骨火鍋怎麼做又香又好吃
火鍋對於年輕人來説簡直是生活中必不可少的一道美食,但是對於外面的那些火鍋並不是非常的有營養,而這道番茄排骨火鍋,它的主料是採用排骨、寬粉、蘑菇、白蘿蔔、紅薯、腐竹、白菜、西紅柿、胡蘿蔔,輔料就是簡單的水、料酒和鹽,這些簡單的食材,就可以做出讓人直流口水的番茄排骨火鍋。
主料
排骨 :600g白菜 :50g
紅薯粉條 :100g
蘑菇 :100g
白蘿蔔 :1根
番茄 :2個
山藥 :1根
輔料
鹽 :適量料酒 :6g
油 :適量
具體步驟
1.大排骨
2.加入水裏加入料酒
3.大火煮三分鐘
4.清先乾淨從新換乾淨水
5.加入葱姜大火煮開
6.加入鹽
7.燉40分鐘
8.火鍋的配菜
9.紅薯粉條
10.西紅柿切開
11.加入燉過的火鍋裏
12.大火煮20分鐘
13.然後轉到火鍋上,加入蘑菇山藥
14.加入腐竹白蘿蔔 粉條
15.最後把白菜加入
16.煮開煮熟即可食用
自己在家做火鍋乾淨美味
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