美味的骨髓白菜米糊怎麼做又香又好吃
對於牙口不好或者幾個月的寶寶而言,不能進食太過於堅硬的食物,像寶寶的話超市或者育嬰店有着各種各樣的代餐粉或者米糊,來補充機體需要量。我給大家介紹一種骨髓白菜米糊,非常的細膩含有鈣含量 營養價值高,而且省時省力,又能強身健體。
主料
骨髓 :7釐米香粘米 :一勺
輔料
白菜 :一片水 :200ML
具體步驟
加入適量水提前泡軟一個晚上
泡好的米洗淨磨好
準備一張白菜葉,切成絲
把骨髓洗淨,加入適量水
把白菜和骨髓一起放電磁爐煮至水開
煮開白菜和骨髓用濾網濾出,.把濾出的骨髓放研磨碗裏磨碎,也可以直接在濾網磨
磨至骨髓化開,白菜變一小粒,我花兩分鐘磨好的
加入70ml的水再次磨勻,這個過程很重要,不磨勻骨髓會是一小塊一小塊的
換個磁碗放蒸鍋上大火蒸蒸了一分鐘後打開蓋子順時針攪拌,這個過程很重要,不攪拌煮開會結塊
.攪至有些粘稠就可以蓋着中火蒸至出泡泡就可以關火了 .關完火悶下就可以
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