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自制紫薯餃子怎麼做又香又好吃

自制紫薯餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

主料

香葱 :20
香菇 :20
肉餡 :250
胡蘿蔔20

輔料

鹽 :適量
紫薯泥 :適量
水 :適量
麪粉 :適量

具體步驟

自制紫薯餃子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉,水,紫薯泥,少許鹽,和成團,靜置半小時

自制紫薯餃子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.揉好麪糰半小時這段時間做好肉餡,香菇切丁,肉切碎

自制紫薯餃子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.胡蘿蔔刨絲,拌入香葱

自制紫薯餃子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.全部拌勻,放入鹽等調味

自制紫薯餃子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.麪糰搓成長條,切成小劑子

自制紫薯餃子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.取一塊劑子擀開

自制紫薯餃子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.包入胡蘿蔔肉餡,怎麼包怎麼好看

自制紫薯餃子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.全部包好

烹飪技巧

麪糰不要太濕