千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

蒸水蛋(原創)怎麼做又香又好吃

蒸水蛋(原創)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋2個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
葱 :適量

具體步驟

蒸水蛋(原創)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋兩個

蒸水蛋(原創)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.打好雞蛋

蒸水蛋(原創)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加點鹽、葱頭未

蒸水蛋(原創)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.清水(3:1的涼水與開水兑好的)

蒸水蛋(原創)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入兩碗清水打勻

蒸水蛋(原創)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入鍋裏蒸

蒸水蛋(原創)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.冷水入蒸鍋大火蒸10-15分鐘即可,根據各人口味淋香油、生抽、撒香葱碎

烹飪技巧

加入的清水一定要温温的水,而且一個雞蛋一碗水。這樣蒸出來的蛋嫩滑滑的。

標籤:好吃 蒸水蛋