好吃的幹豆腐炒尖椒胡蘿蔔怎麼做又香又好吃
幹豆腐炒尖椒胡蘿蔔是一道非常受大家歡迎的家常菜。幹豆腐炒尖椒胡蘿蔔是由幹豆腐、尖椒、胡蘿蔔這三樣組成。在炒的過程需要先放入尖椒然後再放剩餘的菜,只有這樣做才會使整道菜中充滿尖椒的辣香味。這是一道易製作、耗時短、美味可口的下飯菜。
主料
胡蘿蔔 :200幹豆角 :300
輔料
油 :適量鹽 :適量
尖椒 :適量
大蒜 :適量
具體步驟
食材洗淨切好。
幹豆角用熱水泡軟。
熱鍋放油。
將尖椒和大蒜放入爆炒一下。
放入幹豆角爆炒5分鐘。
繼續加入胡蘿蔔,爆炒直到胡蘿蔔變軟。
加入鹽和少量的水,燜3分鐘即可。
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