鐵板燒汁蝦怎麼做又香又好吃
鐵板燒汁蝦這是一道由蝦為主要原材料,以葡萄酒和生抽,糖,鹽,葱薑蒜為輔料製作而成的菜品,味道飄香四溢濃郁芬芳,吃起來口感非常美好,特別能夠引起人的食慾和注意力,而且蝦還含有特別高的營養價值,能夠為人體補充各種需要的營養物質,對人體很不錯。
主料
白米蝦 :適量輔料
葡萄酒 :適量生抽 :適量
糖 :適量
具體步驟
新鮮活基圍蝦剪去須,用刀在蝦肚子上剖一刀,這樣會讓蝦更入味。
鐵板上倒入橄欖油,撒上姜蒜末。
等蒜姜出香味的時候放上處理好的蝦,撒點海鹽、葱薑蒜粉,煎至兩面變色。
噴上葡萄酒、一品鮮生抽、糖燒至入味,使葡萄酒的香味全部融入到蝦裏。
撒上葱段翻炒一下。
準備好足夠量的各種所需要的食材,有葡萄酒,生抽,糖,蝦。將各種所需要的佐料和調味品按照一定的比例搭配加入。將蝦清洗乾淨之後還要做好一定的預處理,將髒東西清理出來,這樣才不會影響口感。
-
壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做
“喂?什麼?什麼,紅、黃、白、綠。?原來就是壽司嘛。啊~~~對啦。我把他們分解一下拉。壽司、壽司。好久未見得壽司。家裏買了一些日子的海苔已經快按捺不住啦。要是他能説話,肯定第一個想罵我忽略了這麼久。正好。某日。是在想告別麪條、炒菜的日子。鍋裏的剩米飯。...
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎麼做
“這款香蕉船讓你在夏天下午涼一下”食材明細主料冰淇淋(適量)輔料裝飾餅乾(適量)水果(一些)香蕉(一兩根)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步驟1、先把香蕉的皮撥了,再拿圓的勺子挖出幾個冰淇淋放在香蕉旁,拿一點快化的冰淇淋挖起來淋在香蕉...
-
奶酪蒜泥焗蝦的做法,奶酪蒜泥焗蝦怎麼做
食材明細主料海蝦(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶酪蒜泥焗蝦的做法步驟1、把蝦用剪刀剪去須和刺,去掉蝦頭裏的沙包。2、用刀把蝦背對半剖開,挑去蝦線,然後用刀背輕輕地剁一下蝦肉。3、把白酒和適量的鹽塗...
-
麪包蘸醬的做法,麪包蘸醬怎麼做
“你是不是在煩惱煉乳沒有或者都是小牌子的?沒問題,現在讓你吃得安全,蘸的安全!”食材明細主料巧克力粉(10g)低筋麪粉(20g)牛奶(100g)糖水(0.2g)芝士(一塊)原味(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麪包蘸醬的做法步驟1、將低筋麪粉融入糖水攪拌,加入可可粉。2、用新鮮膜保持第一步,並...