簡單的白菜燉豆腐怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.07W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
豆腐 :100
鹽 :適量
白糖 :適量
葱 :適量
主料
白菜 :半棵豆腐 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
白糖 :適量
葱 :適量
具體步驟
1.準備材料。
2.白菜切絲。
3.將豆腐切成長條,將豆腐放入鍋中煎。
4.煎至兩面金黃,放入葱絲,少許白糖。
5.放入白菜絲,此時加入淹過白菜的水。大火燒開,小火燉。
6.最後加入適量的鹽,出鍋就行啦。
7.美味家常菜。
1、加少許白糖的目的是提鮮味,但實際上並吃不出甜味來。2、視各人口味可以加點胡椒粉。
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