美味的冰糖檸檬蜜怎麼做又香又好吃
冰糖檸檬蜜具有和胃、健脾、潤肺止咳、活血化瘀,美容養顏的功效。其味道酸甜,是難得的健康飲品。特別是在炎熱的夏季,將做好的冰糖檸檬蜜放入冰箱內冷藏二十至三十分鐘後,微涼的口感加上酸甜的味道,喝一口,降暑、排毒又美顏。簡直是女孩子們的首選。
主料
檸檬 :500白糖 :500
冰糖 :500
輔料
礦泉水 :1瓶薄荷葉 :2片
密封罐 :一個
鹽 :適量
具體步驟
清水中放入一勺鹽,攪拌均勻,再將新鮮檸檬放進鹽水中泡3小時以上,拿出後從洗乾淨,徹底清除檸檬皮上的農藥;將清洗好的檸檬用廚房紙擦乾水分,放在空氣中完全的晾乾,不得留有一絲水分
選一個乾淨的切菜板,將檸檬切成厚薄均勻的薄片;準備一個密封性非常強的罐子,也可選用密封盒;在盒子底部鋪上一層冰糖、白糖,放上一層檸檬片;在檸檬片上鋪冰糖白糖,再放層檸檬,也就是一層檸檬一層白糖冰糖;
蓋上蓋子,檢查密封性,如果對自己容器的密封性不滿意,可在容器的口部包上幾層保鮮膜,再蓋上蓋子。
在杯子中舀一勺冰糖檸檬蜜,放入檸檬片和薄荷葉,再加入温水攪拌均勻,一杯多喝多漂亮的檸檬飲料就製成了,最重要的是無任何添劑,天然環保健康。
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