千味醉美味的烤羊排怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.8W
主料
羊排 ：1000輔料
芝麻 ：少許具體步驟
1. 先將羊排去邊修整齊；
2. 煮鍋上火，加入涼水，燒開；
3. 將羊排下入焯一下撈出，用清水洗淨血沫；
4. 將煮鍋上火，放入水、醬油、胡椒麪、葱頭（切塊）、孜然、花椒、料酒；
5. 將羊排放入，開鍋後，移大小火上煮八成熟；
6. 將羊排撈出後稍晾，改刀，放在烤盤內入爐；烤20分鐘左右取出後裝盤； 撒上孜然面，芝麻即成。
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