美味的香腸炒蒜薹怎麼做又香又好吃
美味的香腸炒蒜薹,這是一道非常美味的家常菜。蒜薹是一種非常有營養的蔬菜,吃起來爽脆可口非常美味,非常適合用來炒肉。香腸含有豐富的營養價值,吃起來香脆可口的,而且用來炒吃起來非常的香,這道菜的口味非常棒,而且顏色看起來非常的誘人,讓人很有食慾。
主料
蒜薹 :400香腸 :50
輔料
油 :適量鹽 :適量
老酒 :適量
蘑菇精 :適量
具體步驟
1.蒜薹洗淨掐成小段,香腸切小片
2.油熱放入香腸煸炒變色
3.放入蒜薹翻炒均勻
4.噴入老酒
5.放入鹽適量,翻炒至蒜薹熟,加入蘑菇精炒勻
6.出鍋
鹽要少放,因為香腸已經有鹹味了,炒蒜薹時間不宜太長,影響口感
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