超市買的年糕要煮多久才熟
年糕軟軟唧唧的,非常的好吃,可以炸,可以煮也可以蒸,吃法挺多的。那麼超市買的年糕要煮多久才熟呢?很多人在超市買回來年糕之後,並不知道怎麼來煮,今天就來告訴大家關於年糕的煮法。
一、超市買的年糕要煮多久才熟
三分鐘左右
其實超市買回來的年糕都是已經蒸熟了的,只不過它是在蒸熟放涼之後切成片或者切成塊之後真空包裝,然後才對外出售的。所以這一類年糕只要把它稍微加熱一下,煮一煮就可以吃了。本身年糕也是遇到水之後一加熱就非常容易煮熟煮爛的,所以一般只需要三分鐘左右就可以把年糕煮熟了,煮熟之後吃上去還是非常美味可口的。
二、年糕怎麼吃比較美味
1.紅糖年糕
紅糖年糕就是用紅糖和年糕結合在一起的一種吃法。可以把適量的紅糖放入到鍋當中化開,然後把切片的年糕放入進去與紅糖拌在一起炒一炒就可以吃了。紅糖包裹着年糕,既有紅糖的焦糖味,又有年糕的軟糯口感,味道非常的棒。當然還有一種就是把年糕放在油裏面炸一下,炸過之後蘸上紅糖來吃,也是非常不錯的。
2.韭黃炒年糕
韭黃炒年糕可以作為一道菜餚,也可以作為一道點心。其實它就是將已經煮熟的年糕切成片,然後把韭黃炒熟之後,把年糕放進去與韭黃一起炒,加上一些調味料即可。一碗噴香的韭黃炒年糕,既可以當做菜餚來吃,又可以當做一道主食來吃,美味又營養,關鍵還能吃飽。
3.烤年糕
大家都吃過烤肉吧,其實在吃烤肉的時候如果準備一些年糕片,把它放入到烤盤當中去烤,烤熟之後在上面撒上一些孜然粉或者椒鹽粉,吃上去也會格外的好吃。而且烤過的年糕外脆裏嫩,口感的會比普通的年糕吃上去更加豐富一些,這也是一種比較創新的吃法。
從超市買回來的年糕只需要短短几分鐘就可以吃了,而且它的吃法還是非常多的。如果平時喜歡吃年糕的話,可以用上述推薦的幾種方法分別試一試,看看哪一種方法做出來的年糕最好吃,或者還有什麼更加創新獨特的吃年糕的方法也可以與大家分享。
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