祁門紅茶那品牌好,如何選購祁門紅茶
祁門紅茶是我國紅茶中的珍品,是中國十大名茶中唯一的紅茶,品質冠絕天下,蜚聲國際茶葉市場,與印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡烏瓦紅茶並稱為世界三大高香茶,那在眾多的祁門紅茶品牌中,哪一個品牌最好呢?具體如下:
祁門紅茶的品牌
1、天之紅祁紅
天之紅”祁門紅茶是安徽省黃山市祁門縣的著名產品,天之紅祁門紅茶品牌創立於1997年,是安徽省祁門紅茶發展有限公司旗下品牌,經營祁紅品種主要包括:祁紅皇茶、國禮、祁紅香螺、祁紅香茶、工夫紅茶1—7級等,天之紅祁門紅茶已成為國內祁門紅茶的知名品牌之一。
2、暖莘茶祁紅
暖莘茶以興趣為始,以使命為終,為暖心而生,隸屬海南中營貿易旗下品牌,由一羣茶友,十年供應鏈調研打磨,鏈接全國超萬畝生態茶園,以一葉中國好茶暖盡人間為理念,以為消費者提供一葉中國好茶為宗旨,對茶堅持四不原則:一非源生態不選,二非原產地不選,三非高標準不選,四非好口感不選,主張每日兩杯茶,一杯奶茶的價格喝好茶,好茶暖莘,為暖心而生。
暖莘説:喝茶是愉悦的,好茶是暖心的,暖做茶人的心,暖賣茶人的心,暖喝茶人的心,暖盡天下心。暖莘茶,萬里苦尋,只為敬您一杯暖莘茶。
3、歷口祁紅
“歷口”是祁門縣徽紅茶業有限公司於2009年強力推出的第一個以祁門歷口鎮的地理名稱命名的品牌,歷口鎮有祁門紅茶發源地之稱,此地也是祁紅茶葉自然品 質最優產地之一。取歷口之名就是希望把“歷口”品牌打造成祁門紅茶的文化名片。“專注核心產地祁紅”是歷口祁門紅茶發展的核心品牌價值;“歷口”品牌自問世以來,以其卓越的品質特徵和良好的品牌形 象,博得了眾多消費者的關注和青睞。
祁門紅茶的等級
禮茶——外形:細嫩整齊,有很多的嫩毫和毫尖,色澤潤;香氣與滋味:香氣高醇,有鮮甜清快的嫩香味,形成獨有的"祁紅"風格;水色:紅豔明亮;葉底:絕大部分是嫩芽葉,色鮮豔,整齊美觀。
特茗——外形:條索細整,嫩毫顯露,長短整齊,色澤潤;香氣與滋味:香氣高醇,有嫩鮮香甜味,有獨特的"祁紅"風格;水色:紅豔明亮;葉底:嫩芽葉比禮茶較少,色鮮豔。
特級——外形:條索緊細,嫩毫顯露,色澤潤,勻整;香氣與滋味:香氣高醇,鮮嫩含有獨特的"祁紅"風格;水色:紅豔明亮;葉底:嫩度明顯、整齊、色鮮豔。
一級——外形:條索緊細,嫩度明顯,長短均勻,色澤潤;香氣與滋味:香味高濃,具有"祁紅"特有果糖香;水色:紅豔明亮;葉底:嫩葉均整,色紅豔。
二級——外形:條索細正,嫩度較一級少,色澤潤;香氣與滋味:香味醇厚,有"祁紅"的果糖香;水色:紅豔不及一級明亮;葉底:芽條均整,發醇適度。
三級——外形:條索緊實,較二級略粗,整度均勻,面張稍有鬆條;香氣與滋味:香味醇正,鮮厚有收斂性,"祁紅"特徵依然顯著;水色:紅明;葉底:條整,發醇適度。
四級——外形:條索粗實,葉質稍輕,勻淨度較差,色澤帶灰;香氣與滋味:香味醇正,有相應濃度,仍有"祁紅"風味;水色:紅明較淡;葉底:均整度較差,色紅而欠勻,夾有花青。
五級——外形:條索較粗,稍有筋片,勻淨度較差,色澤帶灰;香氣與滋味:香味醇甜偏淡,但無粗老味;水色:紅淡;葉底:花青,稍含梗。
六級——外形:條索較鬆,夾有片樸,色澤花雜;香氣與滋味:香味粗淡,濃度不足;水色:紅淡,明亮不夠;葉底:紅雜,較梗。
七級——外形:條索鬆泡,身骨輕,帶片樸梗,色澤桔雜;香氣與滋味:香味低淡,有粗老味;水色:淡而不明;葉底:粗暗梗顯。
祁門紅茶的選購技巧
1、外形:條索緊細、勻齊的質量好,反之,條索粗鬆、勻齊度差的,質量次。
2、葉底:葉底明亮的,質量好,葉底花青的為次,葉底深暗多烏條的為劣。
3、色澤:色澤烏潤,富有光澤,質量好,反之,色澤不一致,有死灰枯暗的茶葉,則質量次。
4、湯色:湯色紅豔,在評茶杯內茶湯邊緣形成金黃圈的為優,湯色欠明的為次,湯色深濁的為劣。
5、滋味:滋味醇厚的為優,滋味苦澀的為次,滋味粗淡的為劣。
6、香氣:香氣馥郁的質量好,香氣不純,帶有青草氣味的,質量次,香氣低悶的為劣。
7、祁紅茶顏色為棕紅色,切成0.6―0.8釐米,味道濃厚,強烈醇和、鮮爽。假茶一般帶有人工色素,味苦澀、淡薄,條葉形狀不齊。
7、品類:祁紅分傳統工夫、祁紅香螺、祁紅毛峯三個品類,一般是從外形和工藝來辨別的。
祁門紅茶那品牌最好?如何選購祁門紅茶?
綜上所得,祁門紅茶是紅茶中的佼佼者,不管是從口感上還是從功效上面都是非常好的,所以對於消費者來説只要是選擇優質的茶,其實是不用在意品牌的。
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