香港十大甜品加盟品牌有哪些
説到甜品,馬上就能想到香港,在香港這樣的小地方,誕生了許多眾所周知的甜品品牌,很多到香港的遊客旅,總會特地到一些有名的甜品店吃上一口,這樣才算值得到此一遊。香港甜品既保留傳統口味,也推出了一系列適合大眾口味的新派款式,在此尋找不同的港式甜品,來此獲得滿足感和幸福感。在甜品的魅力下,不分男女都無法控制,難以抵抗。甜品是男女老幼皆歡喜的美食,下面跟我一起來分享香港十大甜品加盟品牌吧。
香港十大甜品加盟品牌有哪些
1.大良八記
大良八記是港式糖水的“老字號”。一直受到香港市民的廣泛喜愛,是去香港必去的一家店,其中芝麻糊是本店的招牌,也是必吃的一道甜品。
2.許留山
許留山的招牌水果就是芒果,把芒果做成多道甜品,比如芒果水果撈、糯米餈、撈球、布甸等各種姿態呈現,口味清甜,滋味美妙,營養豐富。
3.滿記甜品
滿記甜品招牌是香蕉班戟和芒果糯米餈。用別具一格的嫩黃色“小枕頭”打造出甜品,要一樓,隨着飽滿的香蕉溢出,順滑清爽。芒果糯米餈在外層撒上一層層細細的椰絲,讓人口齒生香。
4.杏花樓
薑汁撞奶和雙皮奶了,前者現撞現賣,入口辛甜鮮香;後者入口即溶,下層奶皮軟滑細嫩。
5.湯丸皇
湯丸是湯丸皇的招牌,每天晚上才開始包,於翌日售賣。餡料是老闆娘承傳媽媽的方法,這湯丸有一個特別的名字,而叫作麻蓉。
6.地茂館
蓮子杏仁茶,瓷盅放在桌上,打開蓋即傳來撲鼻馥郁的杏仁香,粉糯的蓮子則是香甜的點綴。吃罷一盅已覺半飽,吃晚飯時比較好留肚。
7.石磨坊
芒果撈河。自創以椰汁、澄面、牛奶及糖製成的條狀奶凍,由於凝固後切為條狀,加上奶白色跟河粉有幾分相似,便借用河粉之名,質感卻比真正的河粉滑嫩數十倍。
8.發記甜品
芒果不用成本較低的呂宋芒,而是貴三成的菲律賓飛龍芒,呈橙黃色的果肉異常清甜,更有溏心的質感,部分用來榨成鮮果汁,部分則切成厚大的肉粒。柚子肉亦見嚴謹,味帶苦澀的沙田柚從不考慮用在甜品之中,只選用泰國甘柚,每顆柚肉都是肥美多汁。就連椰汁也不馬虎,當每家店都用罐裝椰汁時,發記卻毫不吝嗇,購入包裝的新鮮椰汁。如此嚴選靚料,令楊枝甘露成為鎮店之寶。
9.小甜谷
大坑是銅鑼灣的後花園,位置隱蔽,卻引來大量小店進駐,成為潮人潮店的集中地。在此開店的小甜谷,老闆不只是潮人,還是明星,就是谷祖琳及谷德昭。藉着名人效應,明星開的餐廳通常會引起一陣熱潮,然而後繼無力的多,主因當然是食物質素差。
10.坤記甜品
現存的傳統港式甜品,以糖水為主,其實還有少數糕餅店,仍供應老香港的糕點,在深k這個舊區便保留了好幾家,像50年不變的鴻發,每天如常供應艾草餅、芋頭糕、鬆糕等,弓外還有門外長期圍着人羣搶購的坤記。很多人以為白糖糕、芝麻糕這些舊式香港糕點,只有老一輩的人才懂得欣賞,多虧坤記,這些年來保持水平,令新一輩的年輕人、0L等也愛上老糕點。
在香港,你可以穿梭在現代的大馬路上,也可以漫步於古樸的村落中,歷史與現代感毫不衝突的這個城市交融着。在香港,你可以到許留山誕生的老店吃一份獨家祕製的芒果西米撈,到老字號吃懷舊差點,在街邊大排檔發掘寶藏,更可以到圍村吃頓紅紅火火的圍村宴。人常説,女孩子每到吃甜品的時候,就會多出一個胃來,再多也吃得下。看看小編整理的香港十大甜品加盟品牌,就可知甜品早已攻陷香港人的心了。
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