29元自助燒烤加盟有利潤好嗎
現在是一個大眾創業,萬眾創新的時代。人們對於創業都有着很大的熱情,創業的最簡單方式就是加盟開店。加盟店的話,餐飲又是最穩妥的選擇。那麼到底選擇什麼餐飲種類才是適合自己並且正確的選擇呢。自助燒烤比較好的選擇,從遍地的自助燒烤店就可以看出來,這個品類是多麼火爆。加盟商可能會擔心既然已經有這麼多的店了,還會有生存空間嗎?那麼小編就來給大傢俱體介紹一下29元自助燒烤加盟到底有沒有利潤。
一、29元自助燒烤加盟有利潤好嗎
小編認為非常可觀,一個正常人每餐的飯量按公斤計,大概是0.8-1.5斤,平均計算則為1.2斤左右。也可以説,正常人一頓飯只能吃1.2斤左右的食物,這個數值變化幅度很小,而且原理也適用於自助火鍋。明白了這一點後,我們再來看看自助火鍋店裏面的食材都是什麼。
一類是時蔬,如大白菜、萵筍尖、四季青、蓮藕、土豆、番茄、黃瓜、菠菜等。市場價1-4元每斤。
一類是小吃,如花生米、紅薯、擔擔麪、毛豆、涼粉、糕點等,市場價2-8元每斤。
一類是加工食品,如蝦餃、魚丸、脆腸、蟹棒等,市場價1-5元每斤。
一類是肉類,包括肥牛、鴨血、豬羊魚肉、毛肚、千層肚等,這類葷食市場價格較高,但進貨價通常很便宜,普遍不會高於10元每斤,在部分三四線城市,甚至3-5元就能拿到貨。
另外自助酒水同樣非常便宜,論斤計價的話成本價低至1-3元。
通過以上的分析我們可以得出結論,即便29元自助火鍋價格很低,但其毛利潤依然高達60%,可供商家操作的利潤空間非常巨大。如果商家為了吸引顧客,可以考慮降低毛利潤,選用更加昂貴的食材來增加菜品質量,而如果商家為了賺更多錢,那麼毛利潤甚至能做到70%!
怎麼樣,大家應該都明白小編所介紹的吧。29元自助燒烤加盟一個合適的選擇,因為什麼呢,不要看售價只有29元,但是仔細算下來,成本方面還是相當低廉的,這樣一來即使是29元也有不菲的利潤,況且定價29元能夠吸引顧客的眼球,對於許多消費者來説,就會選擇我們家的自助燒烤,既然客流量上去了,利潤也會隨之提升的。這樣介紹下來想必各位加盟商們應該知道怎麼行動了吧。加盟就對了。
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