幹蝦仁怎麼去蝦線

把幹蝦仁泡開，再去除蝦線就可以了。在泡幹蝦仁的時候，可以選擇用溫水，然後在水中加入少量的食鹽。溫水可以確保蝦仁能夠徹底的泡開，但又不會損失蝦仁裏面的有益成分；加鹽不僅可以去除蝦仁的海腥味，而且還可以消滅蝦仁裏面的細菌。