中國春節吃什麼東西

餃子、湯圓、年糕、年糉、魚肉、雞肉、豬蹄、大蝦。餃子是中國的傳統麪食，製作的食材包括麪粉、清水以及各種餡料。餃子的吃法多樣，可以蒸着吃、煮着吃等。雞肉是春節常見的食材，可以製作辣炒雞肉、紅燒雞塊、烤雞、燒雞、小雞燉蘑菇等美食。湯圓是傳統小吃，可以煮熟後帶湯食用，也可以用於炸制。