炒蒜薹能隔夜吃嗎

可以。炒好的蒜薹隔夜食用的話，需要用保鮮膜蓋住，在放入冰箱中冷藏，再次食用時需要加熱。炒蒜薹即使是放入冰箱中冷藏，最長也只能放一天，長時間在冷藏的潮溼環境中會滋生大量的細菌。另外，再次食用時，要看一下蒜薹是否長黴、或者聞起來發酸，這樣說明它已經變質了。