鍋包肉需要哪些食材

豬裏脊肉、青甜椒、紅甜椒、洋蔥、麪粉。鍋包肉需要準備的食材比較多樣，但其做法是相對比較簡單，不會複雜。其做法是將豬裏脊肉切片進行醃製，將肉片的兩面都蘸上面粉做的麪糊，下鍋炸至金黃，再與青紅甜椒、洋蔥等配菜一起炒至熟透，即可出鍋擺盤。