我想開熟食店，有沒有好的意見

餐飲提問：

我想開熟食店，有沒有好的意見

紫怡19回答：

離居民區近一些，自做的話，可以做個開放式廚房的噱頭，讓顧客自己看到製作的乾淨。再然後就是味道了。如果是進的熟食，那就沒什麼講究了，別喪良心就好

元気大晴回答：

你可以參照吳鬆牛肉的經營方式，他們也是做開放性熟食

W貓大北迴答：

乾淨衛生好吃 缺一不可 做的無可挑剔了 財富口碑都可兼得 請及時採納