有關甜酒釀的精選知識

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美味的甜酒釀全蛋蛋撻怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味的甜酒釀全蛋蛋撻，做法簡單，而且美味香甜，奶香四溢，是一道深受人們喜愛的午後甜品。甜酒釀是蒸熟的江米拌上酒酵發酵而成，酒釀也叫醪糟。因其酒精濃度...
桂花甜酒釀怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：200甜酒麴：2幹桂花：少量輔料具體步驟1.糯米洗淨泡上8到10個小時，手指能碾碎爲好。夏天注意換水，可以放冰箱。2.米放紗布裏用鍋或蒸鍋隔水加蓋大...
冰花枸杞甜酒釀的做法補血益氣、養容顏—冰花枸杞甜酒釀冰花枸杞甜酒釀怎麼做

“功效：酒釀也叫醪糟、甜酒。酒釀是糯米制成的，糯米本身是可以補虛補血補脾肺。釀成醪糟後，增添了酒的特性及作用，於是可通肝、肺、腎經。醪糟入肺經，能補肺之虛寒。肺主皮毛，故醪糟又能養顏，常吃的人面板好。醪糟入肝經，能活...
好吃的甜酒釀全蛋蛋撻怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘甜酒釀全蛋蛋撻，材料是蛋撻皮、雞蛋、甜酒釀、牛奶、綿白糖、煉乳、低筋麪粉，做起來相當複雜，過程也相當麻煩，用時挺久的。但是在做完後，吃着還很好吃，之前...
簡易版甜酒釀怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米：適量水：適量酒麴：適量輔料具體步驟1.糯米洗淨，按照煮飯水量加水（水沒過糯米半釐米）。糯米浸泡半個小時，用手一捏就能捏碎。用電燉鍋蒸半個小時(在家...
「念念不忘」甜酒釀怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料糯米：500輔料酒麴：2具體步驟1.糯米加水煮成飯2.飯灘開放涼。3.酒麴加涼開水攪拌。4.飯涼到有點溫度，但又不燙時加入酒麴。5.包上保鮮膜。6.蓋上蓋子...
馬蹄蓮子甜酒釀的做法【馬蹄蓮子甜酒釀】--附麪包機版甜酒釀做法馬蹄蓮子甜酒釀怎麼做

“麪包機制作好的甜酒釀，味道香醇，我是隔幾天就做一次，有時候接着吃的時候是兩個麪包機隔1天一起做。因爲一次發酵現在這個天氣大概32--36個小時。據說可以豐胸，妹妹是經常嚷着要吃這個，但是我聽聞豐胸要搭配鵪鶉蛋的。。...
美味的甜酒釀番薯年糕怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘過年吃年糕是很多地方的習俗，年糕是用糯米做的，吃起來粘粘的，很筋道。雖說今天不是過年，但是想吃年糕就自己做吧。不過今天我沒有自己做，是在菜市場裏面買...
家庭版西米露甜酒釀怎麼做又香又好吃

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料西米：適量米酒：適量輔料草莓：適量具體步驟1.超市買的小西米，西米一定要選顆粒完整粉末少的哦2.水開後放入西米3.保持沸騰看到西米中介的白色在一點點...
香甜酒釀全蛋蛋撻怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘喜愛吃蛋撻的朋友一定不能錯過這到美味：向甜酒釀全蛋蛋撻。想必愛吃甜的夥伴都很享受咀嚼蛋撻時的又脆又滑的口感，這款蛋撻不僅沒有改變蛋撻本身的口感...
甜酒釀，自己製作健康的甜品——自制甜酒釀

“甜酒釀有很多種叫法，我們老家叫它米酒，重慶四川一帶叫它醪糟，還有叫它江米酒、糯米酒、酒糟的。這種用蒸熟的糯米拌上酒麴經過充分發酵製成的甜品早已經成爲不分男女老少、衆口能調的美食之一。用甜酒釀來煮湯圓是一種...
清甜酒釀的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時除了啤酒，白酒，還有一種酒叫酒釀。酒釀的做法非常簡單，在不同的季節，酒的食材都可以改變。可以做成花酒，也可以做成果酒。一年四季都能喝到自己做的酒釀。...
紅曲甜酒釀的做法誘人的紅曲甜酒釀紅曲甜酒釀怎麼做

“甜酒釀特別愛吃，隔三差五就要做一次，偶然看到紅麴米酒，一下子不能自拔，怎麼地也得試試，我做的就簡化了，直接用紅曲粉顏色沒有想象中的通紅，這個顏色我也能接受”食材明細主料糯米（1.5斤）輔料酒麴（一小袋）涼開水（適量）紅曲粉（1/2勺...
外公牌甜酒釀怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：兩斤輔料酒麴：一塊具體步驟1.糯米用溫水浸泡兩小時後倒入布巾隔水蒸約15分鐘，糯米蠻吸水的，浸水後漲開了不少。2.蒸好後的樣子，晶瑩剔透哦，出鍋3.拿着...
桂花甜酒釀玉米湯果的做法，桂花甜酒釀玉米湯果怎麼做

食材明細主料玉米粉（60克）糯米粉（60克）甜酒釀（360克）輔料糖桂花（3勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桂花甜酒釀玉米湯果的做法步驟1、食材：玉米粉和糯米粉。2、甜酒釀（已撕開包裝）。3、糖桂花。4、在糯米粉和玉米粉中逐步加適...
甜酒釀糯米酒麴的做法自制甜酒釀糯米酒麴甜酒釀糯米酒麴怎麼做

食材明細主料酒麴（2克）輔料冷開水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）未知（難度）甜酒釀糯米酒麴的做法步驟1、糯米浸8小時2、放鍋中25分鐘3、等米冷到30度，倒入酒麴拌勻4、放入酸奶機36小時好5、酒釀有活血，安眠的作用小竅門米要...
甜酒釀全蛋蛋撻的做法，甜酒釀全蛋蛋撻怎麼做

“想吃蛋撻自己做嘍。其實自己在家做蛋撻沒有那麼多的講究，有什麼食材就搭什麼食材，也美味哦。。。”食材明細主料蛋撻皮（9只）雞蛋（2只）甜酒釀（75克）輔料牛奶（80克）綿白糖（10克）煉乳（2勺）低筋麪粉（5克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單...
甜酒釀南瓜小糰子的做法，甜酒釀南瓜小糰子怎麼做

“會想念的味道。”食材明細主料南瓜（一個）甜酒釀（一瓶）麪粉（適量）雞蛋（一個）枸杞子（10粒）輔料冰糖（適量）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）甜酒釀南瓜小糰子的做法步驟1、南瓜洗淨，去皮去瓤。2、蒸鍋蒸30分鐘，搗碎壓成南瓜泥...
甜酒釀泡苦瓜的做法，甜酒釀泡苦瓜怎麼做

食材明細主料苦瓜（一個）輔料甜酒釀（半碗）枸杞（10克）配料鹽（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜酒釀泡苦瓜的做法步驟1、準備好材料2、苦瓜洗乾淨切成圈3、將切好的苦瓜撒上鹽，拌勻，醃二十分鐘4、將醃好的苦瓜瀝乾水，放開水...
甜酒釀的做法，甜酒釀怎麼做

“傳統美食，甜酒釀，直接吃或者煮酒釀小丸子，滋味美美噠！”食材明細主料糯米（350g）涼開水（170g）輔料甜酒麴（1小袋）調料白砂糖（1勺）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）甜酒釀的做法步驟1、糯米350g，用水浸泡4-6小時。2、大火隔水蒸熟...
香甜酒釀紅糖小圓子怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘酒釀紅糖小圓子是一道香甜美味的甜食，這道美食風味獨特，紅糖加上釀酒是整個小圓子擁有一股甜甜的酒香味。這道美食中的紅糖具有開胃補血的功效，釀酒中的...
好吃的甜酒釀怎麼做又香又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時其實我們一直都覺得酒量是非常的好吃的，所以呀，我們就想嘗試製作一下。而且田酒量也是很有營養的，而且我們都是比較喜歡吃甜的東西，所以這一道菜是我非我們...
桂花甜酒釀的做法年菜之二十八甜甜蜜蜜-----自制桂花甜酒釀桂花甜酒釀怎麼做

“做酒釀就今年我已做了5回，由於婆婆特喜歡吃，在大年初一送去一罐，婆婆吃後，特電話感激，味道比外買好，色白、特甜、酒香還有桂花香----。我現特意將詳細的操作方法奉獻給大家，希望對感興趣的朋友有幫助啊。看看簡單，但要每次...
美味可口的甜酒釀番薯年糕怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘番薯就是我們經常吃的紅薯，味道甜甜的，這道甜酒釀番薯年糕，把紅薯加入湯中，湯喝起來味道清甜可口，吃到軟糯香甜的東西就是年糕，QQ彈彈的口感，味道也是帶着絲...
枸杞甜酒釀怎麼做又香又好吃

準備時間:4小時　　　　烹飪時間:40分鐘枸杞甜酒釀是一道味道極佳的美食，味道清甜可口，樣式乖巧可愛。米酒含有豐富的營養成分，飲後能開胃提神，是老幼均宜的營養佳品。可以將其作爲下午補充能量...