有關千層餅的精選知識

健康美味、優質生活從千層餅鑑賞列表開始吧，千層餅鑑賞列表爲您千層餅方面提供無微不至的解答，不再不懂千層餅方面的知識，不再疑慮千層餅方面的知識，健康美味生活全面開啓盡在千層餅鑑賞列表。

首頁 > 有關千層餅的精選知識

雞蛋千層餅的做法，雞蛋千層餅怎麼做

“用雞蛋油酥做出來的千層餅，口感不是油酥餅的脆，也不是油炸麪皮的脆，它是一種吃了讓人忘不了的那種不一樣的香脆的的感覺。那是一種味覺上新的挑戰。”食材明細主料麪粉麪粉（50克）輔料雞蛋（一個）油（10）麪粉（10克）調料辣椒粉（適量...
椒鹽千層餅的做法，椒鹽千層餅怎麼做

“老少皆愛的椒鹽千層餅。做吧，絕對讓你香掉牙。油酥裏我用了麩皮粉，很濃郁的麥香，如果沒有可以用低筋麪粉能代替。（主料是麪糰的用料，輔料是油酥的用料）”食材明細主料中筋麪粉（300g）酵母（2.5g）水（170g）鹽（2g）輔料橄欖油（45g）麩皮粉（3...
麻醬千層餅的做法，麻醬千層餅怎麼做

食材明細主料中筋麪粉（適量）芝麻醬（適量）輔料酵母（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）配料植物油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻醬千層餅的做法步驟1、麪粉+酵母+溫水+少許鹽合成發麪團。2、麪糰放溫暖處醒發。3、將發麪團稍揉...
自己做的蔥油千層餅怎麼做又香又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料蔥：適量麪粉：300輔料五香粉：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.麪粉加入雞蛋清、酵母、和好面。2.蓋上溼布，放到溫暖處發酵至原來的一倍大。3.麪糰切成一小塊...
茄汁牛肉千層餅的做法中西結合的美食-----茄汁牛肉千層餅茄汁牛肉千層餅怎麼做

“平時做這樣的千層餅，喜歡做成蔥香味道的，感覺這樣的味道最傳統也最經典，今天嘗試了一下加入番茄醬的有點披薩味道的餅餅，也還不錯，可以嘗試。”食材明細主料中筋麪粉（240克）溫水（140克）輔料牛肉餡（適量）豬肉餡（適量）洋蔥（適量）蒜（適...
油煎海味千層餅怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘海味千層餅，這餅不跟隨名字走，不因這餅中有個海字眼，就具有海鮮味道。這可能是命名者有他的用意。其實，誰又在意你怎麼烹飪呢！居然有海字在，那就給這道美食...
醬香千層餅的做法，醬香千層餅怎麼做

“北方人也都會做麪食，尤其是年紀稍大一點的這一代，只要工作不忙，在家鼓搗些家常麪食完全沒有問題，咱們今天烙醬香千層餅，非常好吃，做法也很簡單，一起來看看吧。經常有朋友問我烙餅用啥鍋比較好，平底鍋、餅鐺或者有煎烙功能的...
美味椒麻全麥千層餅#新鮮怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘椒麻全麥千層餅，這是一種十分美味香脆的千層餅。因爲有很多層，層層酥脆，所以吃起來口感非常好，富有層次感。加上花椒的麻，每一口舌頭留下麻麻的感覺，十分獨...
十分可口的發麪千層餅怎麼做又香又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：2碗輔料油：適量酵母粉：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.酵母粉用溫水調開加入到麪粉中揉成麪糰，放溫暖處發酵。2.麪糰發酵成兩倍大時，就發酵好了。3.大...
餃子皮千層餅的做法簡單幾步，餃子皮皮變身千層餅餃子皮千層餅怎麼做

“每當一頓美味的餃子過後，總會剩下一些沒有用完的餃子皮，簡單幾步餃子皮皮變身美味蔥油餅”食材明細主料餃子皮（20張）香蔥（適量）輔料植物油（少量）鹽（少量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮千層餅的做法步驟1、準備好上...
牛奶千層餅的做法，牛奶千層餅怎麼做

食材明細主料可麗餅部分：高筋粉（110克）砂糖（10克）雞蛋（1個）牛奶（200ml）濃咖啡（100ml）奶油部分：淡奶油（300ml）咖啡糖漿部分：（2勺）咖啡甜酒（如果沒有用水）（2勺）裝飾部分：可可粉（6勺）草莓（5個）香蕉（1個）糖粉（2勺）輔料植物黃油（20克）奶香（口味）其他（工藝）三刻...
美美廚房之鴨油千層餅怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料普通麪粉：200鴨油：25輔料小蔥：1根溫水：105精鹽：1具體步驟1.備好鴨油和切碎無水的小蔥。2.麪粉加溫水拌成雪花狀。注：面要和的軟一些,也可以用半燙麪,即...
「老爸下廚」千層餅怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：700輔料鹽：適量油：適量酵母：適量具體步驟1.麪粉用酵母和好發成2倍大2.乾麪粉和油、鹽調和在一起製成油酥3.將面分成小劑子，擀成一頭寬一頭窄的長...
香脆蔥油千層餅的做法，香脆蔥油千層餅怎麼做

“很早之前就想做千層餅了，喜歡它的香脆可口，以前都是婆婆做的，味道很好，醞釀了一番，今天嘗試了自己做一下，做的不是很好，但兒子說味道還不錯，配着米粥，簡單又可口的早餐”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（2-3個）輔料蔥花（適量）食用油（適...
花生醬青稞千層餅的做法，花生醬青稞千層餅怎麼做

“今天我用自制的花生醬順手做了一張青稞發麪餅，層多味美，外皮酥脆，內部柔軟，真是越吃越愛吃。”食材明細主料青稞自發粉（400克）輔料室溫清水（250克左右）花生醬（適量）白芝麻（適量）調料鹽（5克）醬香（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生...
黃金千層餅的做法，黃金千層餅怎麼做

“南瓜營養豐富，因其具有天然色彩的關係，是我經常選擇的食材。黃金千層餅顏色金黃，層次分明、外酥裏軟、誘人食慾。”食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）酵母（適量）南瓜泥（適量）油酥（適量）食用油（適量）調料白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）一...
家常千層餅的做法千層餅家常做家常千層餅怎麼做

食材明細主料麪粉（300g）輔料開水（適量）涼水（適量）調料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常千層餅的做法步驟1、麪粉一分爲二加鹽用開水燙麪攪勻加涼水和成光滑的麪糰。2、用保鮮膜蓋上醒面20分鐘。3、醒面的時間我...
肉末千層餅的做法，肉末千層餅怎麼做

“炒菜剩下的一塊肥肉，沒人愛吃，換個方式消滅它”食材明細主料麪粉（500g）酵母粉（10g）白糖（20g）無鋁泡打粉（5g）輔料豬肉（120g）料酒（10g）薑末（2g）胡椒粉（1小勺）香菇醬（60克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉末千層餅的做法步驟1、食材圖2...
在家做的千層餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘千層餅，這可是很多城裏人都喜歡的小吃哦。千層餅的外表就跟它的名字一樣，有很厚的一層哦。小編知道有很多寶寶們嘴饞的很又懶得大老遠跑出去買，沒關係，小...
美味的芝麻鹽千層餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味的芝麻鹽千層餅，是很多外面早餐店都會有的早餐食物，它的做法分好幾步，也就是因爲它的工序多一點所以芝麻鹽千層餅的味道一點都不賴，但做的時候火候要...
五香蔥花千層餅的做法，五香蔥花千層餅怎麼做

“味道挺棒的。”食材明細主料麪粉（400g）溫水（320g）酵母（3g）輔料五香粉（1勺）辣椒粉（1勺）麪粉（2勺）香蔥（適量）白芝麻（適量）調料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香蔥花千層餅的做法步驟1、溫水320克，酵母3克，攪拌勻，加麪粉400克，...
牛肉千層餅的做法香氣四溢令人垂涎的【牛肉千層餅】牛肉千層餅怎麼做

“千層肉餅據說原是宮廷非常獨特的一種御用點心，後流傳到民間，並歷經千年至今。大家知道的"宮廷香酥牛肉餅"就是這種"千層肉餅"，它的外觀色澤金黃、層次鮮明，吃起來外酥裏嫩、香酥適口、油而不膩，受到了大家喜愛今天自...
紫薯千層餅的做法，紫薯千層餅怎麼做

“經常用紫薯製作麪食，不僅富有營養，而且藉助紫薯的天然色彩製作麪食很受歡迎，紫薯千層餅口感鬆軟、顏色美觀。”食材明細主料麪粉（350g）紫薯泥（200g）水（適量）酵母（3g）輔料白糖（2勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）紫薯千層餅的...
茼蒿肉餡千層餅的做法，茼蒿肉餡千層餅怎麼做

“茼蒿肉餡餅配上一碗熱豆漿也是不錯的美味喔！最近迷上了美食，一進到廚房就有一種神奇的成就感，這個是早飯，每天早起做早飯給家人，也是一種享受！繼續加油！”食材明細主料豬肉（適量）茼蒿（適量）麪粉（適量）輔料低筋粉（50克）生抽（5ml）鹽（1匙...
蛋黃千層餅的做法，蛋黃千層餅怎麼做

“油酥千層餅好多吃貨都喜歡，大過年的油膩的吃的有較多換一個稍稍清淡一點的是不是會更好，醃好的鴨蛋黃口感香香的炒炒又香油酥把它用來代替油酥做千層餅成品好的不得了”食材明細主料麪粉（250g）溫水（160g）鹽蛋黃（3個）輔料鹽（2...