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  • 百搭湯麪的做法,百搭湯麪怎麼做

    百搭湯麪的做法,百搭湯麪怎麼做

    “此面乾淨衛生,簡單易學。何爲百搭就因爲放進兩塊熟牛肉就是牛肉湯麪,放進兩塊熟雞肉就是雞肉湯麪,放進xx就是xx湯麪,您家冰箱裏有什麼您就可以做什麼面,也就是說您的面您說了算。”食材明細主料麪條(150g(一個人的量))輔料油...

  • 百搭的牛肉醬的做法,百搭的牛肉醬怎麼做

    百搭的牛肉醬的做法,百搭的牛肉醬怎麼做

    “記得原來讀大學的時候,大家的生活條件都不是很好。有些北方的同學開學的時候都會從家裏面帶幾瓶牛肉醬。那個味道我到現在都很難忘記,它也成了我青春記憶的一部分了。前段時間,特別喜歡吃單位周邊的但但面/但但粉。那...

  • 百搭吐司的做法,百搭吐司怎麼做

    百搭吐司的做法,百搭吐司怎麼做

    “爲什麼總是照不好照片兒呢,抓狂啊~~~大家直接想象柔軟的口感吧,確實很不錯的”食材明細中種材料A金像高筋粉(15g)中種材料B金像高筋粉1(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百搭吐司的做法步驟1、將A材料混合,用筷子攪...

  • 百搭炒醬的做法,百搭炒醬怎麼做

    百搭炒醬的做法,百搭炒醬怎麼做

    “上學時,去姑姑家,每次姑姑都炒一瓶給我帶着,舍友們都讚不絕口,自己成家後,尋着記憶的味道,做給家人吃,兒子能多吃一個饅頭呢,好久沒做了,今天老公一回家就說真香啊,有人請他客,還不忘臨出門吃一口,真心高興啊,把它作爲我菜譜的第...

  • 時尚百搭菜的做法 受歡迎的-----時尚百搭菜 時尚百搭菜怎麼做

    時尚百搭菜的做法 受歡迎的-----時尚百搭菜 時尚百搭菜怎麼做

    “在大魚大肉吃多的情況下,尤其需要吃些清爽的菜,今推薦給大家百搭菜,對身體大有益處。該款百搭菜,是人們比較喜歡的幾種蔬菜的組合。其色澤靚麗,吃口清爽不油膩,老少皆宜啊,告訴大家還吃了不發胖呢。”食材明細主料西蘭花(適...

  • 百搭主食麪包怎麼做又香又好吃

    百搭主食麪包怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:40分鐘主食麪包屬於相對簡單的一種麪包,其配料也更簡單,油和糖的含量較其他餐包啊、手撕包啊少得多得多,有的時候都可以不放油和糖,一般情況下這種麪包搭配着果...

  • 百搭卡士達醬的做法,百搭卡士達醬怎麼做

    百搭卡士達醬的做法,百搭卡士達醬怎麼做

    “卡仕達醬(custardcream)也叫做吉士醬,是做法式甜點和甜餡餅必備的材料。卡仕達醬的應用很豐富,除了擠在麪包表面做裝飾,還可以夾在麪包裏、填入泡芙裏做餡等等。卡仕達醬完全冷卻後即可使用,可放入冰箱冷藏儲存,能儲存3...

  • 筋道百搭手擀麪的做法,筋道百搭手擀麪怎麼做

    筋道百搭手擀麪的做法,筋道百搭手擀麪怎麼做

    “手擀麪較外面的機器壓面來,更加筋道而且軟乎,而且帶有濃濃的麥香氣,這是機器壓面所不能比擬的。在家制作手擀麪,可以任意搭配澆頭,北京話叫做“氽兒”。炸醬麪,牛肉麪,各類蔬菜氽兒,肉絲麪,打滷麪,熱湯麪……真是全能百搭之面...

  • 百搭懶人肉末的做法,百搭懶人肉末怎麼做

    百搭懶人肉末的做法,百搭懶人肉末怎麼做

    “這是一款爲懶人而生的百搭菜品,靈感源於我那經常沒有着落的單人午餐。一個人不想太費力氣,又不能太過隨便對待自己的胃,於是就有了它。可炒,可蒸,可燜,可做湯;搭配米飯、麪條、粉絲、混沌、年糕等等,它簡直就是萬能的,我叫它...

  • 百搭炸水果的做法,百搭炸水果怎麼做

    百搭炸水果的做法,百搭炸水果怎麼做

    “獼猴桃,芒果,香蕉拿來沾了奶粉和麪包糠過油炸一炸,酸甜可口!”食材明細主料芒果(3塊)獼猴桃(1個)香蕉(2個)輔料奶粉(1小袋)麪包糠(1袋)雞蛋(1個)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百搭炸水果的做法步驟1、水果切塊備好。準備雞蛋液,...

  • 百搭炸醬的做法 夏日懶人餐,百搭炸醬 百搭炸醬怎麼做

    百搭炸醬的做法 夏日懶人餐,百搭炸醬 百搭炸醬怎麼做

    “夏天不愛吃東西,有了炸醬,又可以吃麪炒蔬菜也能放,可以說是很百搭了~”食材明細主料豬肉餡(一斤)石橋大醬(一袋)甜麪醬(一袋)輔料蔥(1/2根)姜(少許)花生油(適量)白砂糖(少許)料酒(適量)生抽(少許)溫水(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...

  • 百搭手擀麪條的做法,百搭手擀麪條怎麼做

    百搭手擀麪條的做法,百搭手擀麪條怎麼做

    “北方人無面不歡,一把麪條,可以派生出若干種吃法,方便、營養、可口。手擀麪,過去大嫂大媽們的拿手活,如今逐漸鮮爲人知。手工的和機器加工的還是大有區別,做這道主食的時候,默默想起很多時光......”食材明細主料小麥粉(250g...

  • 百搭堅果酥的做法 百搭堅果酥 酥得想哭哭( •̥́,ˍ •̀ू ) 百搭堅果酥怎麼做

    百搭堅果酥的做法 百搭堅果酥 酥得想哭哭( •̥́,ˍ •̀ू ) 百搭堅果酥怎麼做

    食材明細主料低粉(200g)玉米油(100g)泡打粉(二分之一匙)小蘇打(四分之一匙)堅果(60至70g)輔料糖(65g)全蛋液(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百搭堅果酥的做法步驟1、原諒我沒拍細節圖,家有一歲娃,我只能火速做好!2、油,糖,蛋液,混...

  • 百搭蔥油的做法,百搭蔥油怎麼做

    百搭蔥油的做法,百搭蔥油怎麼做

    “不算菜譜。”食材明細主料油(100ml)香蔥(50g)輔料香葉(1片)花椒(1粒)調料鮮味醬油(50ml)老抽(3ml)白砂糖(10g)蠔油(一甩)清水(50ml)鹽(1g)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)百搭蔥油的做法步驟1、油燒5分熱。2、加入香葉八角,油保持7分熱...

  • 百搭黃瓜絲的做法,百搭黃瓜絲怎麼做

    百搭黃瓜絲的做法,百搭黃瓜絲怎麼做

    “我這個是百搭,親們可以加入粉皮,綠豆粉,金針菇,幹豆腐,花生米等等,也都很好吃的。既開胃又減肥,超級簡單,夏季好伴侶!”食材明細主料黃瓜(2根)輔料芝麻醬(2勺)香油(半勺)蒜泥(一勺)糖(2勺)白醋(1勺)鹽(3g)辣椒油(適量)蔥花(適量)香菜(適量)花生碎...

  • 百搭小麪包的做法,百搭小麪包怎麼做

    百搭小麪包的做法,百搭小麪包怎麼做

    “麪包的製作除了有點耗時其他都是讓人無法拒絕,整形階段的滿足,和成品出來那一瞬間室內的麪包香和黃油香讓人心醉~”食材明細主料高筋麪粉(160g)糖(40g)鹽(2g)雞蛋(30g)牛奶(90g)低筋麪粉(40g)輔料黃油(20g)酵母(2.5g)原味(口味)烤(工藝)數...

  • 百搭油燜蔥花的做法,百搭油燜蔥花怎麼做

    百搭油燜蔥花的做法,百搭油燜蔥花怎麼做

    食材明細主料蔥(適量)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百搭油燜蔥花的做法步驟1、超市一般的蔥都可以。我買的大中小三種。做油燜蔥花我用的中號,蔥。跟北方的fen蔥差不多。大蔥也可以2、蔥洗淨拎幹水分...

  • 百搭的一碗麪怎麼做又香又好吃

    百搭的一碗麪怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:400肉腸:適量輔料雞蛋:活成偏硬的麪糰水:半杯鹽:1茶匙麪糰:活成偏硬的具體步驟1.油菜用熱水燙一下,肉腸蒸熟備用。麪糰壓成粗細適中的麪條。2.油菜用熱...

  • 百搭肉末炸醬的做法,百搭肉末炸醬怎麼做

    百搭肉末炸醬的做法,百搭肉末炸醬怎麼做

    “一款簡單快手又百搭的炸醬,因爲加了黃豆醬,口感鹹鮮幹香。忙碌的上班族有空的時候炒一碗,早餐就可以拌麪、拌飯、夾饅頭吃啦,非常省時省力!因爲不加一滴水,所以可以放冰箱儲存好幾天都不會壞呢!”食材明細主料豬肉末(300克)...

  • 百搭早餐餅的做法,百搭早餐餅怎麼做

    百搭早餐餅的做法,百搭早餐餅怎麼做

    “早餐是一天動力的源泉,營養健康是早餐的基本。如果是我自己吃,啃個麪包喝個酸奶,或者吃都懶得吃,哪有比多睡一分鐘更重要的事呢。自己可以糊里糊塗的糊弄口飯,有老公孩子就沒法躲了,早起一個小時準備早餐是日常,一天就把我...

  • 百搭千島醬的做法,百搭千島醬怎麼做

    百搭千島醬的做法,百搭千島醬怎麼做

    食材明細主料自制沙拉醬(250克)自制番茄沙司(180克)辣根(青芥醬)(4克)酸黃瓜(90克)雞蛋清(1個)西芹(40克)洋蔥(50克)香草葉(3克)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百搭千島醬的做法步驟1、把沙拉醬、番茄沙司、辣根倒入攪拌桶。2、酸黃...

  • 百搭鹹湯圓怎麼做又香又好吃

    百搭鹹湯圓怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔:1個輔料小花菇<幹>:3-4只瑤柱:適量鹹味蝦乾<沒有可省>:適量瘦肉<梅柳較滑>:適量姜:兩片具體步驟1.先把所有材料切成粒,瑤柱浸泡後撕碎備用,瘦肉用...

  • 百搭檸檬醬的做法 百搭檸檬醬【初味日記】 百搭檸檬醬怎麼做

    百搭檸檬醬的做法 百搭檸檬醬【初味日記】 百搭檸檬醬怎麼做

    “香氣清新的小檸檬,吃起來酸酸甜甜的,仿如初戀的味道,確實讓人着迷!用來做成酸酸甜甜的檸檬果醬更是讓人慾罷不能哦!”食材明細主料進口檸檬(6個)細砂糖(200g)雞蛋(6個)黃油(150g)輔料鹽(1小撮)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百...

  • 百搭辣醬的做法,百搭辣醬怎麼做

    百搭辣醬的做法,百搭辣醬怎麼做

    食材明細主料辣椒麪(半斤)蔥(半斤)八角(5-6個)花椒(一把)豆豉(一袋)芝麻(適量)香葉(適量)桂皮(適量)食用油(半斤)輔料鹽(適量)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百搭辣醬的做法步驟1、蔥洗淨切蔥花,隨便切切也行鍋燒熱,下油,燒熱,關中小火,先把...

  • 百搭山楂醬的做法,百搭山楂醬怎麼做

    百搭山楂醬的做法,百搭山楂醬怎麼做

    “市售果醬多爲糊狀,還有各種添加劑等等。自己做的放心、乾淨,還有果粒,口感更佳!”食材明細主料山楂(1500克)白砂糖(750克)輔料水(100ml)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)百搭山楂醬的做法步驟1、山楂果全部洗淨,控幹水,挖去果...