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  • 如意喜貝的做法 【如意喜貝】:美味新創意 如意喜貝怎麼做

    如意喜貝的做法 【如意喜貝】:美味新創意 如意喜貝怎麼做

    “3月14號白色情人節即將來到有沒有想過在家DIY美食和親愛的一起浪漫下捏?浪漫的節日自然要做些創意菜還做家常菜你就out啦~花點心思讓親愛的他感受到你的愛意吧”食材明細主料扇貝(5個)青蘋果(半個)輔料丘比千島醬(20ml)日...

  • 水果如意盞的做法 花樣美食,水果如意盞 水果如意盞怎麼做

    水果如意盞的做法 花樣美食,水果如意盞 水果如意盞怎麼做

    食材明細主料蛋撻皮(4個)自制酸奶(適量)輔料獼猴桃(1個)葡萄乾(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果如意盞的做法步驟1、準備好材料。2、蛋撻皮擺好,放到烤箱裏烤,190℃15分鐘。3、烤的時候我們準備餡料。4、烤好的蛋撻...

  • 金鴿報喜的做法 萬事如意之金鴿報喜 金鴿報喜怎麼做

    金鴿報喜的做法 萬事如意之金鴿報喜 金鴿報喜怎麼做

    “湯在廣東的年菜當中算得上是重頭戲,有時一桌子的菜還不如一道湯貴。“金鴿報喜”是一道很有意頭的湯,“鴿子”是吉祥物,代表着和平和幸福;“蠔“的粵語發音爲“好”,4個蠔代表着事事、好事;蟲草花形似如意,色如金,非常喜氣;...

  • 如意如意順我心意,鮮活海鮮任你挑選!

    如意如意順我心意,鮮活海鮮任你挑選!

    不過我不是來吃海鮮的,我就順道看了一眼。酒樓環境很不錯,服務這些也沒有問題。團的套餐,358元,5個人吃。湯圓是送的哈哈哈哈哈,很糯很甜。油條很酥軟!我們吃的都是家常菜,毛血旺和木瓜玉米炒菠蘿都很好吃!一個麻辣,一個鮮美。...

  • 美味如意卷怎麼做又香又好吃

    美味如意卷怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鹹蛋黃:適量豆腐皮:適量臘腸:適量輔料具體步驟1.取兩張豆腐皮縱向平鋪成長方形;2.在豆腐皮上抹上一層碾碎的鹹蛋黃;3.把臘腸置於鹹蛋黃上;4.慢慢向上捲起;5....

  • 雙味如意卷的做法,雙味如意卷怎麼做

    雙味如意卷的做法,雙味如意卷怎麼做

    食材明細主料大白雲豆(500克)紅豆沙餡(適量)山楂糕(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙味如意卷的做法步驟1、將豆洗淨用清水泡1天。2、泡透後去皮。3、..........4、把去了皮的豆放入中加水大火煮10分鐘,改小火再煮30...

  • 雞祥如意的做法 【河南】雞祥如意 雞祥如意怎麼做

    雞祥如意的做法 【河南】雞祥如意 雞祥如意怎麼做

    “家,是快樂的源泉,家,是幸福的港灣!新年的鐘聲在團圓中迴盪,快樂的熒火隨着笑容閃爍,富貴的春聯洋溢着財源滾滾,甜蜜的美酒溫馨着美好生活。做了一道吉(雞)祥如意甜點,恭祝朋友們萬事如意!生活甜蜜!雞年大吉!”食材明細主料中筋面...

  • 新春如意盞的做法 【廣東】新春如意盞 新春如意盞怎麼做

    新春如意盞的做法 【廣東】新春如意盞 新春如意盞怎麼做

    “2017年的新春又來到,展望未來的路,仍需帶着更高的理想繼續付出,祝願新的一年裏美食天下所有人都有更大的進步,辦事步步高,生活樂陶陶,好運天天交!吃了新春如意盞,人人都身體健康,家庭幸福,心想事成!””食材明細主料雪花牛肉(適...

  • 龍鳳如意卷的做法 吉祥如意----龍鳳如意卷 龍鳳如意卷怎麼做

    龍鳳如意卷的做法 吉祥如意----龍鳳如意卷 龍鳳如意卷怎麼做

    食材明細主料雞蛋(2個)荸薺(4個)鮮蝦(500克)輔料海苔(兩張)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍鳳如意卷的做法步驟1、準備好原料。2、雞蛋打散。3、鍋中放適量的油,倒入蛋液,煎成蛋餅。4、荸薺剁碎。5、鮮蝦去...

  • 千層如意酥的做法 長輩會喜歡的伴手禮:【千層如意酥】 千層如意酥怎麼做

    千層如意酥的做法 長輩會喜歡的伴手禮:【千層如意酥】 千層如意酥怎麼做

    “前兩天,老媽說,元旦的時候準備去看看幾位叔叔阿姨(老媽的同學),問我能不能做些點心什麼的,好讓她拿去當做伴手禮。聽到這要求,我先是愣了一下,然後本能的點了點頭,回道:“沒問題啊~~”等說完了才反應過來,自己答應了一件多麼棘...

  • 吉祥如意小四喜怎麼做又香又好吃

    吉祥如意小四喜怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉(肥瘦:1:4)雞蛋:適量溼澱粉:適量花生油:適量輔料蔥:適量姜:適量醬油:適量料酒、精鹽:適量花椒、八角:適量味精:適量具體步驟1.將豬肉剁成細茸,放入碗內,加入雞蛋...

  • 黃金如意肉卷的做法 萬事如意——黃金如意肉卷 黃金如意肉卷怎麼做

    黃金如意肉卷的做法 萬事如意——黃金如意肉卷 黃金如意肉卷怎麼做

    “黃金如意肉卷,用蛋皮卷肉餡,捲成如意的形狀,無論是從形,還是寓意來說,都是一道不錯的新年菜品。金燦燦的蛋皮喻爲黃金滿倉,如意形狀喻爲萬事如意。咬一口,滿口留香,蒸好切塊直接入口,或澆入湯汁,都可。”食材明細主料雞蛋(三隻...

  • 吉祥如意卷的做法 吉祥如意——吉祥如意卷 吉祥如意卷怎麼做

    吉祥如意卷的做法 吉祥如意——吉祥如意卷 吉祥如意卷怎麼做

    “在中國民間,流傳着許多含有吉祥意義的圖案。每到年節或喜慶的日子,人們都喜歡用這些吉祥圖案裝飾自己的房間和物品,以表示對幸福生活的嚮往,對良辰佳節的慶賀。”食材明細主料五花肉(500克)輔料西蘭花(100克)配料料酒(15克)老...

  • 創意如意卷饅頭的做法,創意如意卷饅頭怎麼做

    創意如意卷饅頭的做法,創意如意卷饅頭怎麼做

    “創意吉祥如意卷饅頭是用蔬菜粉和麪,六種顏色層次分明、口感柔軟膨鬆、造型美觀。”食材明細主料麪粉(適量)蔬菜粉(適量)酵母(適量)溫水(適量)輔料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)創意如意卷饅頭的做法步驟1、蔬菜...

  • 如意卷的做法,如意卷怎麼做

    如意卷的做法,如意卷怎麼做

    食材明細主料肉末(適量)輔料蔥(三根)姜(適量)雞蛋(兩個)料酒(一茶勺)鹽(一茶勺)糖(一茶勺)醬油(一茶勺)香油(兩茶勺)胡蘿蔔(半根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)如意卷的做法步驟1、姜蔥切碎2、胡蘿蔔切末3、將蔥,姜,胡蘿蔔放入肉末中4、...

  • 隨意四喜烤麩的做法,隨意四喜烤麩怎麼做

    隨意四喜烤麩的做法,隨意四喜烤麩怎麼做

    “這裏先向不熟悉上海菜的朋友普個及:烤麩,常訛寫作烤夫,是以生面筋爲原料,經保溫、發酵、高溫蒸制而成,爲常見的素食食材。呈褐黃色,多氣孔有點像海綿,口感鬆軟有彈性。有人認爲烤麩有和中、解熱、益氣、止渴的功效。傳統的...

  • 鯽香如意的做法 吉“鯽”祥“香”如意 鯽香如意怎麼做

    鯽香如意的做法 吉“鯽”祥“香”如意 鯽香如意怎麼做

    “我把傳統的鯽魚豆腐湯,做了稍微的改良,加入新鮮豆漿,更利於吸收大豆的營養。豆腐微煎,顏色黃亮,配上乳白的湯汁,色澤更加誘人。新年即將到來,和家人一起品嚐這鮮美的魚湯吧!另外祝大家在新的一年裏“鯽”“香”如意!鯽魚:1.鯽...

  • 四合如意卷的做法 吉祥如意——四合如意卷 四合如意卷怎麼做

    四合如意卷的做法 吉祥如意——四合如意卷 四合如意卷怎麼做

    “四道菜終於做到了最後一道——吉祥如意。“吉祥”一詞,最早出於《莊子》,原文不記得了,但是依稀記得有人曾註釋說“吉者,福善之事;祥者,嘉慶之徵。”心存善念,廣行福德,方以吉祥嘉慶吧。至於如意,除了稱心如意之意外,更多的是...

  • 如意肉卷的做法 【天津】如意肉卷 如意肉卷怎麼做

    如意肉卷的做法 【天津】如意肉卷 如意肉卷怎麼做

    “中國傳統吉祥物中有不少與年節相關,如意即爲家喻戶曉的吉祥物。作爲吉祥的象徵,當然人人都渴望擁有如意,但一柄精美的如意造價甚爲昂貴,非一般百姓所能企及。世事變遷,現今如意已經退出了人們的日常生活而成爲古玩之屬,但...

  • 如意海馬蒸雞的做法 萬事如意--如意海馬蒸雞 如意海馬蒸雞怎麼做

    如意海馬蒸雞的做法 萬事如意--如意海馬蒸雞 如意海馬蒸雞怎麼做

    “廣東人有無雞不成宴之說,何況是過大年,雞,肯定是少不了的。海馬,是一種海產,有溫補強壯的作用,而且,其形狀似如意,因此,在年菜裏面,海馬蒸雞就賦予了一種吉祥的意頭。如吉祥如意,萬事如意等等。同時,在粵菜裏,冬菇,雲耳都賦予瞭如...

  • 創意心型火腿腸煎蛋的做法,創意心型火腿腸煎蛋怎麼做

    創意心型火腿腸煎蛋的做法,創意心型火腿腸煎蛋怎麼做

    食材明細主料香腸(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創意心型火腿腸煎蛋的做法步驟1、把香腸從中間切開2、鍋裏放入少量的油在把香腸放入3、香腸有些軟的時候可以慢慢的彎下4、拿出來用...

  • 如意繡球的做法 如意繡球【創意甜點】 如意繡球怎麼做

    如意繡球的做法 如意繡球【創意甜點】 如意繡球怎麼做

    “紅色——如火焰般的奔放,又有如楓葉般的唯美,更有與血液媲美的熱情。紅色傳統上表示喜慶,比如在婚禮上和春節都喜歡用紅色來裝飾。美食中也常常用到漂亮的紅色,做了這道代表吉祥如意的繡球甜點,愛生活愛美食,生活中的美好...

  • 如意蝦的做法 【河北】如意蝦 如意蝦怎麼做

    如意蝦的做法 【河北】如意蝦 如意蝦怎麼做

    “隨着臘月的來臨,年味越來月重。每年的餐桌上必定要出現的一道菜——油燜大蝦。這絕對是宴請賓客的一道硬菜。大蝦經過煎燒而成,成品色澤紅亮、酸甜適口、味香鮮嫩。不僅好吃,寓意也棒,十全如意、步步高昇。”食材明細主...

  • 美味意粉的做法 美味意粉~ 美味意粉怎麼做

    美味意粉的做法 美味意粉~ 美味意粉怎麼做

    “我喜歡吃PASTA,每次去意大利必點的,不過我自己做的話都儘量是素食的,比較健康~做法也簡單,味道卻很不錯喲~~與大家共同分享~”食材明細主料意粉(適量)輔料口蘑(幾隻)小芹菜(兩顆)西紅柿(一隻)配料番茄醬(適量)食用油(適量)黃油(適量)...

  • 龍鳳如意卷的做法 萬事如意---龍鳳如意卷 龍鳳如意卷怎麼做

    龍鳳如意卷的做法 萬事如意---龍鳳如意卷 龍鳳如意卷怎麼做

    ““如意”是古時貴族、官宦、富豪人家供指劃或賞玩二用的器物,用竹子、玉石、骨頭等製成,頭呈靈芝或雲葉形,柄微曲。潛心研究的廚師在製作雞蛋卷時,依照“如意”的形狀,使每片肉的橫斷面都有清晰的雲紋,故名“如意卷”。此...