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  • 草菇燒魚丸的做法,草菇燒魚丸怎麼做

    草菇燒魚丸的做法,草菇燒魚丸怎麼做

    “蘑菇燒魚丸,鮮上加鮮啊,中秋節裏都會做一些丸子,用來做湯,紅燒,涮火鍋都是棒棒的呢。食材:青魚丸適量、草菇適量、胡蘿蔔適量、輔料:蛋清半個、姜適量、蔥適量、紅燒汁少許、玉米澱粉適量、精鹽適量、食用油適量。”食材明...

  • 魚腥草肉丸湯的做法,魚腥草肉丸湯怎麼做

    魚腥草肉丸湯的做法,魚腥草肉丸湯怎麼做

    食材明細主料魚腥草(250克)豬肉(300克)輔料小蔥(適量)大蔥(適量)姜(5片)花椒(10顆)澱粉(50克)雞蛋(一個)酸鹹(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚腥草肉丸湯的做法步驟1、豬肉剁成泥,魚腥草選用只有葉尖部分洗淨待用。2、切少許蔥姜,放幾粒...

  • 香菇丸燒冬瓜的做法,香菇丸燒冬瓜怎麼做

    香菇丸燒冬瓜的做法,香菇丸燒冬瓜怎麼做

    “肉丸燒冬瓜,鹹香入味,湯汁鮮香,是一道美味家常菜!”食材明細主料冬瓜(適量)香菇丸(適量)香蔥(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇丸燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切成塊備用...

  • 雙菇燴魚丸的做法 【湖北】雙菇燴魚丸 雙菇燴魚丸怎麼做

    雙菇燴魚丸的做法 【湖北】雙菇燴魚丸 雙菇燴魚丸怎麼做

    “這道雙菇燴魚丸做法簡單,將所有的食材加入配料、調味料,最後加入高湯煮上片刻即可。無須時間過長,更能保持食材的原汁原味。當鮮嫩爽滑的魚丸,配上清爽細膩的平菇和金針菇,味道清淡且鮮美,營養豐富又健康,是不是非常值得推...

  • 仙草魚丸酸湯的做法,仙草魚丸酸湯怎麼做

    仙草魚丸酸湯的做法,仙草魚丸酸湯怎麼做

    “天熱了,外出的機會少了,身上不出汗總覺得沉重重的,尤其吹着電扇、偶爾開開空調,體內的溼氣更不易散出來了。這時候,喝兩碗溫熱的酸湯不但開胃,還微微出汗,頓覺身體輕鬆了不少。這鍋酸湯紅豔豔的,是用天然濃縮的番茄醬熬煮成...

  • 草魚丸的做法,草魚丸怎麼做

    草魚丸的做法,草魚丸怎麼做

    “自己在家做魚丸,一是用料放心,二是可以隨自己的口味進行調味,不用擔心過多的添加劑。草魚肉厚刺少,而且營養價值高,更是市場上常見的淡水魚。今天我就做一道草魚丸,簡單的調料,清清爽爽的。剔肉剩下的魚頭魚骨魚皮可以一鍋...

  • 草菇丸子豆腐湯的做法,草菇丸子豆腐湯怎麼做

    草菇丸子豆腐湯的做法,草菇丸子豆腐湯怎麼做

    “挺簡單的一道湯~~~~~~o(∩_∩)o”食材明細主料草菇(適量)丸子(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草菇丸子豆腐湯的做法步驟1、所有材料!2、先把湯水煮開3、依次放入草菇,丸子,豆...

  • 香菇燒肉丸子的做法,香菇燒肉丸子怎麼做

    香菇燒肉丸子的做法,香菇燒肉丸子怎麼做

    “過年的時候做了一部分肉丸子,無論是煲湯喝紅燒都很鮮美,這次配上香菇一起葷素搭配更美味營養,是一道很鮮美的家常菜”食材明細主料肉丸子(200克)鮮香菇(80克)胡蘿蔔(50克)輔料油(20毫升)鮮味汁(15毫升)青蒜(2根)黃酒(10毫升)香油(適量...

  • 草魚燒茨菇的做法,草魚燒茨菇怎麼做

    草魚燒茨菇的做法,草魚燒茨菇怎麼做

    食材明細主料草魚中斷(600克)茨菇(100克)輔料食用油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)乾紅辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草魚燒茨菇的做法步驟1、茨菇和作料。2、草魚中斷颳去...

  • 香菇魚丸的做法,香菇魚丸怎麼做

    香菇魚丸的做法,香菇魚丸怎麼做

    “安徽山多水多,盛產山珍水產。我這買不到新鮮的河魚,所以魚丸只能用龍利魚片。自從上次做了一次魚丸,家人很喜歡,加上現在塑化劑事件,不大敢買外面的魚丸吃了,自己動手做更加健康實在。經過多次試驗改良,現在我做出的魚丸也...

  • 草菇燒絲瓜的做法,草菇燒絲瓜怎麼做

    草菇燒絲瓜的做法,草菇燒絲瓜怎麼做

    “【草菇燒絲瓜】是一道非常清鮮的菜餚,這道菜裏的草菇用的是“罐頭”半成品,所以烹製的方法也比較簡單,應該是一道零廚藝的快手菜。”食材明細主料草菇(500克)絲瓜(1根)輔料油(10克)鹽(5克)白糖(1克)蠔油(15克)蔥蒜(適量)清淡(口味)燒(工...

  • 草菇燒肉的做法,草菇燒肉怎麼做

    草菇燒肉的做法,草菇燒肉怎麼做

    “草菇又名蘭花菇、苞腳菇起源於廣東韶關的南華寺中,300年前我國已開始人工栽培,在20世紀約30年代由華僑傳入世界各國,是一種重要的熱帶亞熱帶菇類,是世界上第三大栽培食用菌,我國草菇產量居世界之首,主要分佈於華南地區。...

  • 紅燒草魚的做法 家常菜—紅燒草魚 紅燒草魚怎麼做

    紅燒草魚的做法 家常菜—紅燒草魚 紅燒草魚怎麼做

    食材明細主料草魚(適量)生薑(適量)聖女果(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(各2克)辣椒醬(一勺)生抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒草魚的做法步驟1、草魚提前炸好備用。2、聖女果洗乾淨切半,大蒜和生薑切丁備用。3、油...

  • 香菇丸子燒豆腐的做法 #年菜#香菇丸子燒豆腐 香菇丸子燒豆腐怎麼做

    香菇丸子燒豆腐的做法 #年菜#香菇丸子燒豆腐 香菇丸子燒豆腐怎麼做

    食材明細主料香菇(十六朵)肉餡(適量)豆腐(半塊)輔料生抽(1大匙)蠔油(1大匙)鹽(適量)糖(1小匙)高湯(1小碗)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇丸子燒豆腐的做法步驟1、肉餡加豆腐泥拌勻2、加入蠔油、生抽、十三香、鹽拌勻3、再一點...

  • 紅燒草魚的做法 紅燒草魚🐟 紅燒草魚怎麼做

    紅燒草魚的做法 紅燒草魚🐟 紅燒草魚怎麼做

    “愛吃魚的朋友都想做一份自己喜歡吃的魚擺擺~”食材明細主料草魚(兩斤~)輔料料酒(適量)紅薯粉(適量)雞蛋(一個)泡椒(適量)泡姜(適量)蒜粒(適量)大蔥(一根)老乾媽(兩勺)香菜(兩根)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒草魚的做法步驟1、把...

  • 菌菇燒草雞的做法,菌菇燒草雞怎麼做

    菌菇燒草雞的做法,菌菇燒草雞怎麼做

    食材明細主料草雞(一隻)菌菇(適量)輔料薑片(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌菇燒草雞的做法步驟1、草雞清洗乾淨,冷水下鍋加料酒煮開(約兩分鐘),撈出過溫水沖洗瀝乾備用。2、薑片備用。3...

  • 草魚丸子的做法,草魚丸子怎麼做

    草魚丸子的做法,草魚丸子怎麼做

    “每週四、週六、週日鳳記美食在虎牙直播美食製作,歡迎大家到時一同分享。”食材明細主料草魚肉(500克)輔料植物油(10毫升)鹽(5克)木茨粉(25克)黃原膠(1克)胡椒粉(2.5克)小蘇打(1.6克)蛋清(1個蛋的量)水(少許)姜(30克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時...

  • 紅燒草魚的做法,紅燒草魚怎麼做

    紅燒草魚的做法,紅燒草魚怎麼做

    食材明細主料草魚(適量)輔料姜(適量)香蔥(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒草魚的做法步驟1、草魚刮洗乾淨,劃幾刀切成段,加入適量鹽,胡椒粉,千禾醬油,姜...

  • 燒草魚的做法 好吃的草魚 燒草魚怎麼做

    燒草魚的做法 好吃的草魚 燒草魚怎麼做

    “媽媽教的,不知道她在哪學的,應該也是別人教的。自己在家也可以做大廚纔會的草魚。”食材明細主料草魚(一條)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(2大勺)生粉(適量)雞蛋(2個)生薑(一片)蔥(適量)大蒜(4個)冰糖(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難...

  • 蠔油燒草菇的做法,蠔油燒草菇怎麼做

    蠔油燒草菇的做法,蠔油燒草菇怎麼做

    ““草菇”具有消食祛熱、補脾益氣、清暑熱、滋陰壯陽,產後增加乳汁分泌,防止壞血病,護肝健胃等功效。夏季,可用草菇搭配肉類或禽類等煲湯,煲湯時裏面還可放適量冬瓜,既好吃進補又可清暑熱。還可以用來製作燒菜,或搭配其它原...

  • 杏鮑菇燒肉丸的做法,杏鮑菇燒肉丸怎麼做

    杏鮑菇燒肉丸的做法,杏鮑菇燒肉丸怎麼做

    食材明細主料肉丸(適量)杏鮑菇(兩個)輔料香蔥(適量)澱粉(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)杏鮑菇燒肉丸的做法步驟1、肉丸備用。2、杏鮑菇洗淨切丁備用。3、湯鍋加水煮開,下杏鮑...

  • 魚腥草肉丸的做法 野菜與肉的完美結合——魚腥草肉丸 魚腥草肉丸怎麼做

    魚腥草肉丸的做法 野菜與肉的完美結合——魚腥草肉丸 魚腥草肉丸怎麼做

    “朋友家做客吃了這道魚腥草肉丸菜,沒想到這充滿魚腥味的野草與肉末相結合竟然產生如此醇香的味道,而且兒子很愛吃。想到魚腥草具有提高人體免疫力,抗菌、抗病毒的作用,於是經常做一些給兒子吃,每次他都能一掃而光,不知是魚...

  • 醬燒香菇肉丸的做法,醬燒香菇肉丸怎麼做

    醬燒香菇肉丸的做法,醬燒香菇肉丸怎麼做

    “週末的時候,常會多做些丸子,冷凍起來,加班晚歸時,直接拿出來燒湯也行,做菜也可以,很快就能吃上一頓豐富的晚餐。”食材明細主料五花肉(4量)香菇(6只)豆腐(2量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)五香粉(適量)白糖(少許)澱粉(...

  • 紅燒魚丸的做法,紅燒魚丸怎麼做

    紅燒魚丸的做法,紅燒魚丸怎麼做

    “喜歡吃魚丸。感覺紅燒比做魚丸湯好吃。燒出來的魚丸外紅裏白細膩可口。”食材明細主料魚丸(500克)輔料蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒魚丸的做法步驟1、新鮮魚丸2、姜蒜切碎3、熱油...

  • 草菇燒豆腐的做法,草菇燒豆腐怎麼做

    草菇燒豆腐的做法,草菇燒豆腐怎麼做

    食材明細主料豆腐(適量)草菇(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)蔥花(少許)油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)草菇燒豆腐的做法步驟1、豆腐切丁備用。2、草菇洗淨瀝乾水份。3、從中間對切開。4、熱鍋倒入油下蔥花爆香。5、加入...