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  • 家常糖醋小排的做法 家常糖醋小排,濃油赤醬,色澤油亮,口味酸甜,味道好極了。 家常糖醋小排怎麼做

    家常糖醋小排的做法 家常糖醋小排,濃油赤醬,色澤油亮,口味酸甜,味道好極了。 家常糖醋小排怎麼做

    “今天這個糖醋小排的配方是按照(下廚房作者:魚片私廚)的配方來做的,就把糖減掉了1大勺,其他都一樣,味道對我來說其實正好,有興趣的可以去看看原版的配方,真的超級簡單,而且色香味俱全。”食材明細主料豬小排(500克)黃酒(1大勺)生...

  • 超家糖醋小排的做法,超家糖醋小排怎麼做

    超家糖醋小排的做法,超家糖醋小排怎麼做

    “糖醋排骨,酸酸甜甜,瘦而不膩,肥而不柴,真是美味可口~!”食材明細主料排骨(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)枸杞(適量)配料白砂糖(適量)冰糖(適量)陳醋(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)黃酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)超家糖醋小...

  • 家常糖醋小排骨怎麼做又香又好吃

    家常糖醋小排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肋排:300輔料香蔥:1棵老薑:10紹興黃酒:2湯匙(30ml)生抽:1湯匙(15ml)鹽:2白砂糖:30鎮江香醋:50ml油:200ml(實耗30ml)具體步驟1.豬小排剁成3cm的小段。香蔥切段。老...

  • 糖醋小排的做法 糖醋小排——無油版 糖醋小排怎麼做

    糖醋小排的做法 糖醋小排——無油版 糖醋小排怎麼做

    食材明細主料小排(500g)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)番茄醬(適量)醬油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋小排的做法步驟1、小排放鍋裏倒入料酒焯水2、焯好水後洗淨放鍋裏煮3、另取一鍋倒入醬油4、放點糖5、加點番茄醬6...

  • 家常紅燒糖醋排骨的做法,家常紅燒糖醋排骨怎麼做

    家常紅燒糖醋排骨的做法,家常紅燒糖醋排骨怎麼做

    “紅燒排骨,喜歡酸甜口的可以在出鍋之前加點醋,推薦白醋,不要用陳醋。我喜歡吃香菜和蔥,就在出鍋前又撒了點在排骨上面,不喜歡吃可以不用撒。”食材明細主料豬排骨(一斤)輔料料酒(三四湯勺)蔥(可用可不用)香菜(適量)八角(一個)鹽(適量...

  • 家常菜糖醋小排骨怎麼做又香又好吃

    家常菜糖醋小排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:600輔料油:適量八角料:1瓣生抽:適量黃酒:適量蒜碎:適量老抽:適量白砂糖:適量紫洋蔥:1個陳皮:1朵具體步驟1.一寸左右大小的排骨,洗淨、灼水、瀝乾。2.紫...

  • 餐糖醋小排,家庭餐糖醋小排

    餐糖醋小排,家庭餐糖醋小排

    “糖醋排骨是大家非常喜歡的一道菜,但每天都能吃到都覺得做法複雜,其實也沒什麼,就是把它作爲一道普通的菜去做。”食材明細主料排骨(500g)輔料醋(適量)鹽(少量)生抽(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭餐糖醋小排的做...

  • 家常糖醋排骨的做法,家常糖醋排骨怎麼做

    家常糖醋排骨的做法,家常糖醋排骨怎麼做

    食材明細主料小肋排(8塊)輔料大蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料花椒(適量)桂皮(1塊)香葉(適量)鹽(適量)糖(適量)香醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常糖醋排骨的做法步驟1、將洗淨肋排用開水焯一遍,將肋排和香葉、姜、大蒜、桂皮...

  • 糖醋小排的做法 冬季美食--糖醋小排 糖醋小排怎麼做

    糖醋小排的做法 冬季美食--糖醋小排 糖醋小排怎麼做

    “排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。適宜人羣:適宜於氣血不足,陰虛納差者。不適宜人羣:溼熱痰滯內蘊者慎...

  • 家常糖醋小排怎麼做又香又好吃

    家常糖醋小排怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肋排:500蔥薑蒜:適量冰糖:8-10顆輔料八角、香葉:適量食用油:20ml生抽、老抽:各10ml料酒:10ml白糖:4勺醋:3勺具體步驟1.將肋排冷水下鍋煮5分鐘去除血水,撈出後...

  • 糖醋小排骨的做法 糖醋小排骨(冷盤) 糖醋小排骨怎麼做

    糖醋小排骨的做法 糖醋小排骨(冷盤) 糖醋小排骨怎麼做

    “在飯店或者酒店,糖醋小排骨一般被當作冷盤製作,冷盤的特色是“骨香”,熱菜的特色是“氣香”,當然做好趁熱吃也完全可以噠,用冷盤的製作方式不但可以出鍋直接吃,即便時間放久了味道也不太容易受影響,即受外在的溫度影響很小...

  • 家常版糖醋排骨的做法,家常版糖醋排骨怎麼做

    家常版糖醋排骨的做法,家常版糖醋排骨怎麼做

    “夏天來了,一下子感覺吃肉肉都沒了食慾,今天買了豬頸骨來做道可口又下飯的糖醋排骨吧。”食材明細主料豬頸骨(1000g)調料料酒(150ml)生薑(30g)八角(1個)十年陳皮(1塊)黃冰糖(50g)生抽(3勺)老抽(2勺)香醋(2勺)葵花籽油(50ml)酸甜(口味)燜(工藝)...

  • 家常菜糖醋小排怎麼做又香又好吃

    家常菜糖醋小排怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬肋排:適量輔料白糖:適量醬油:適量鹽:少許小蔥:3根薑片:2片番茄醬:少許山楂片泡水:適量紹酒:少許具體步驟1.豬肋排剁小塊、蔥打結、薑切片,切一些蔥末備用2.鍋...

  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨家常做法 糖醋排骨怎麼做

    糖醋排骨的做法 糖醋排骨家常做法 糖醋排骨怎麼做

    “非常小白簡單的一道菜,孩子非常喜歡!”食材明細主料排骨(適量)輔料冰糖(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、排骨按照肋條骨切成塊...

  • 糖醋小排的做法 又伊鮮糖醋小排 糖醋小排怎麼做

    糖醋小排的做法 又伊鮮糖醋小排 糖醋小排怎麼做

    “糖醋小排(糖醋排骨)是一道色香味俱全的名餚,屬於浙菜系。主料是豬排骨,主要烹飪工藝是炒,色澤油亮,口味酸甜。配上又伊鮮醬油和醋,味道很獨特哦。”食材明細主料肋排(700g)輔料姜(15g)蔥(5g)油(2湯匙)鮮味醬油(5湯匙)米醋(3湯匙)水(2杯)...

  • 糖醋小排的做法 糖醋小排做法 糖醋小排怎麼做

    糖醋小排的做法 糖醋小排做法 糖醋小排怎麼做

    食材明細主料小排(500g)輔料醬油(適量)糖(適量)料酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)糖醋小排的做法步驟1、把排骨洗淨用開水煮一下(裏面放蔥姜大料)!然後撈出濾水2、重新起火放油!然後把小排放進去!煎至金黃!然後放蔥姜大料...

  • 家常版糖醋小排怎麼做又香又好吃

    家常版糖醋小排怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料肋排:500輔料料酒:1勺生抽,老抽:各一勺冰糖:3勺鎮江香醋:4勺蔥薑蒜:適量具體步驟1.鹽少許,料酒少許醃製一小時2.煸炒3.炒好後的樣子4.蔥薑蒜爆炒,倒入調好的醬...

  • 糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版) 糖醋小排怎麼做

    糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版) 糖醋小排怎麼做

    食材明細主料小排(800克)輔料糖(50克)醋(3茶匙)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(6茶匙左右)料酒(適量)蔥(適量)食用油(適量)雞蛋(1個)薑末(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋小排的做法步驟1、排骨剁成小塊(我這是在冰箱裏拿出來是冷凍過的)2...

  • 糖醋小排的做法 手法最簡單作料最家常的糖醋小排 糖醋小排怎麼做

    糖醋小排的做法 手法最簡單作料最家常的糖醋小排 糖醋小排怎麼做

    “作料最常見:蔥薑蒜,油鹽醬醋糖而已,唯一多加一味蠔油,也是家中常備的。手法最簡單:1、排骨不過油、不焯水,而是用姜水浸泡。2、中間不起鍋,一氣呵成。3、不加水澱粉,一樣湯汁濃稠紅亮。”食材明細主料精小排(500g)輔料蔥(適量)...

  • 糖醋排骨的做法 家常版-----糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

    糖醋排骨的做法 家常版-----糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

    “豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜於氣血不足,陰虛納差者說到排骨,真是我的愛呀,特別是糖醋排骨”食材明細主料小排(500G)輔料料酒(一...

  • 家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨(少油版) 家常糖醋排骨怎麼做

    家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨(少油版) 家常糖醋排骨怎麼做

    “酸甜可口的菜餚,外加一碗白米飯,不想太油膩,這個做法可以供大夥參考,做出的糖醋排骨味道一樣酥香,口感酸甜。”食材明細主料中肋排(兩根)冰糖(適量)香醋(適量)輔料姜(1塊)蔥(兩根)老抽(少許)蒜(少許)料酒(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普...

  • 糖醋小排的做法 【蘇州】糖醋小排 糖醋小排怎麼做

    糖醋小排的做法 【蘇州】糖醋小排 糖醋小排怎麼做

    “糖醋排骨是一道非常傳統的特色菜餚,滬、浙、川、淮揚這四大菜系中都有它!不過可別忘了,糖醋排骨對於愛吃甜味菜的老蘇州們,那也是餐桌上常見的佳餚哦!滬式糖醋小排會添加番茄醬。浙菜還是秉持着一貫的作風,做法精細,用料豐...

  • 糖醋小排的做法,糖醋小排怎麼做

    糖醋小排的做法,糖醋小排怎麼做

    食材明細主料排骨(1000克)冰糖(適量)料酒(適量)姜(適量)輔料熟白芝麻(適量)麪粉(適量)調料醋(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)糖醋小排的做法步驟1、準備好豬排。2、剁成小塊。3、加入麪粉。4、抓勻,清洗...

  • 糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

    糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

    “這個菜是爺爺教我做的,一直到現在差不多已經做了上百次,每次做這個親戚朋友都讚不絕口。我會把用料在圖片上標註的非常清楚,就算你完全沒下過廚房,照這個程序做,一樣可以做的非常美味!”食材明細主料豬肋排(500克)輔料老抽(...

  • 家常版糖醋小排骨怎麼做又香又好吃

    家常版糖醋小排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料小豬肋排骨:1斤多輔料番茄沙司:適量白糖:適量米醋:適量蔥:適量姜:適量老抽:適量生抽:適量料酒:適量鹽:少許具體步驟1.1.?將排骨剁成小塊兒,洗淨後瀝乾水分,放入盤...