有關烘山芋的做法的精選知識

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烘山芋的做法烘山芋(小香薯) 烘山芋怎麼做

“烘山芋也稱“烤白薯，烤地瓜”，無錫人，上海人特別喜歡吃。冬天的大街小巷，隨處可見烤山芋的爐子。在寒風中帶着帽子圍巾手套的男男女女，老老少少圍着爐子在等山芋出爐。現在山芋的品種很多，但獨屬紅芯山芋烘烤最爲好吃，又香...
清爆山芋梗的做法，清爆山芋梗怎麼做

食材明細主料山芋梗（適量）輔料紅椒（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爆山芋梗的做法步驟1、準備山芋梗一紮（我們這裏有農民拿菜場上賣，不稱重量，只說多少錢一把）2、去葉，撕去外皮後折成段備...
炸山芋圓子的做法，炸山芋圓子怎麼做

食材明細主料山芋（5斤）麪粉（適量）輔料菜籽油（適量）糖（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸山芋圓子的做法步驟1、山芋洗好，去皮，蒸熟2、將熟的山芋搗爛（喜歡甜的可以放點糖）3、山芋中加入麪粉，搓圓（麪粉適量，根據山芋的多少放）4...
扁豆燒山芋的做法，扁豆燒山芋怎麼做

“門口一個老太太說這麼燒好吃，我就試了一下，真是驚爲天人。以前怎麼就不知道呢……你會發現扁豆味道特殊濃郁，和山芋相得益彰互相融合，山芋內澱粉在收汁後炒出的粘稠感，真的非常好吃！全程大火！”食材明細主料扁豆（半斤）山芋（1...
山芋幹稀飯的做法，山芋幹稀飯怎麼做

食材明細主料山芋幹（適量）玉米麪（適量）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山芋幹稀飯的做法步驟1、玉米麪加入適量水調成糊狀。2、山芋乾洗淨加入適量清水。3、煮沸後再煮一刻。4、加入玉米麪糊攪拌均勻。5、...
南瓜山芋粥的做法，南瓜山芋粥怎麼做

“天氣越來越冷了，喜歡在晚上熬點粥，清清爽爽的喝下去，暖暖的，很是舒服。而南瓜和山芋又是燒粥的首選，每次都能喝很多。”食材明細主料南瓜（200克）山芋（200克）大米（少許）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜山芋粥的做法步驟1...
烤山芋的做法，烤山芋怎麼做

“買了些小塊兒的山芋，塊兒小，卻非常甜，蒸着吃，煮粥喝都喜歡。小塊兒山芋更適合烤着吃，烤制期間，甜味瀰漫，誘人食慾。簡單快手，排毒減肥又防癌的烤山芋，實至名歸的零負擔零食。”食材明細主料山芋（700g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時...
臘味山芋的做法，臘味山芋怎麼做

“朋友拿來一個特別大的芋頭，說是從山上帶回來的，香芋、芋頭都吃過，這個東西還真沒有吃過。既然是芋頭，那就按芋頭的通常吃法吃，原想弄一支雞來配它吃，後來想家裏還有臘腸，乾脆來個簡單的吃法，直接用微波爐把芋頭跟臘腸放一起...
烤箱版烘山芋的做法烘山芋（烤箱版）烤箱版烘山芋怎麼做

“冬天就是吃山芋的季節！烘山芋、山芋粥、山芋糖水…一個個循環着來！😄”食材明細主料山芋（8個）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤箱版烘山芋的做法步驟1、超市買的沙地蜜薯，很好洗！2、山芋洗淨、瀝乾水份！3、烤盤上墊錫紙...
山芋舒芙蕾的做法山芋舒芙蕾 Potato Souffle 山芋舒芙蕾怎麼做

“前年某一個知名的所謂飲食節目（看得我是既蛋疼又尷尬），在第一集裏面就介紹了舒芙蕾Souffle，這款傳統的法國甜點。但凡事並沒有絕對，今天就用山芋（又名：土豆／馬鈴薯）作爲載體，將舒芙蕾以鹹食呈現，是牛排的最佳伴侶。”食材明細...
烤山芋片的做法，烤山芋片怎麼做

食材明細主料山芋（2個）輔料橄欖油（5g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤山芋片的做法步驟1、山芋兩個，去皮，切成薄片，放在烤架上曬去山芋表面水分2、橄欖油一小碟，大約5g就好了，進烤箱前刷在山芋表面，3、中層，上下火。220°，25...
爆炒山芋藤的做法，爆炒山芋藤怎麼做

食材明細主料山芋藤（1把）蒜瓣（3個）幹辣椒（5個）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒山芋藤的做法步驟1、山芋藤撕掉老皮，洗淨2、蒜切碎、幹辣椒切段3、鍋裏放油燒熱，加入蒜末幹辣椒不斷翻炒、小火炒...
山芋涼粉的做法，山芋涼粉怎麼做

食材明細主料山芋澱粉（1碗）輔料飲用水（5碗）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山芋涼粉的做法步驟1、一碗澱粉，五碗水。2、澱粉加入兩碗水浸泡。（直接在澱粉中加入水，不要攪拌它，讓它慢慢泡透）3、經過長時間的浸泡，澱粉已經沒有...
山芋藜麥粥的做法，山芋藜麥粥怎麼做

“山芋是我們這裏對紅薯的稱呼。平常是沒有人稱其爲紅薯的。去市場買山芋，如果你說買紅薯，會招來異樣的目光。甜甜的山芋，不但利好，還蒸煮都好吃。這次煲粥，山芋搭配了非常利好的三色藜麥。非常好喝，也很養生。”食材明細主...
山芋小米粥的做法，山芋小米粥怎麼做

“山芋是我們這裏對紅薯的稱呼。愛吃山芋，蒸着吃，煮粥喝，或是做成山藥泥做小甜品都很不錯。也喜歡小米，金燦燦的顏色，養生保健的功效都很宜人。將甜甜的山芋與利好的小米搭配煲粥，不但好喝，也很益於身體健康。操作也很便捷。...
山芋薏米粥的做法，山芋薏米粥怎麼做

“山芋是我們這裏對紅薯的稱呼。減脂的山芋與祛溼功效顯著的薏米搭配煲粥，食療功效很多，很養生的一款美味粥。”食材明細主料山芋（300g）薏米（100g）輔料水（適量）甜辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山芋薏米粥的做法步驟1、山芋...
翡翠山芋卷的做法，翡翠山芋卷怎麼做

“🥙【翡翠山芋卷】12m+食材：菠菜泥、澱粉、雞蛋、山芋1、山芋去皮切片蒸熟、壓成泥備用。2、雞蛋打散加入菠菜泥、澱粉拌勻；鍋底刷好熱炒油；蛋糊攤成圓餅小火攤熟。3、山芋泥鋪在菠菜蛋餅上面；卷好，切塊。”食材明細主料...
山芋糰子的做法濱海美食～山芋糰子山芋糰子怎麼做

“這是我們家鄉的特色點心之一。外邊沒有賣的，想吃只能自己做😄。”食材明細主料紅薯（520g）輔料紅薯澱粉（200g左右）調料豆沙（適量）菜肉餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山芋糰子的做法步驟1、全部材料。2、紅薯上鍋蒸...
山芋麪包的做法，山芋麪包怎麼做

“秋天到了！樹葉🍂黃了！山芋豐收了！！！山芋是秋天的應季食物，不僅美容養顏抗衰老，還被世界健康組織評爲最佳健康蔬菜之一！今天用了蒸熟的山芋做餡，加到麪包裏面，甜甜糯糯的，味道很不錯哦！✌️”食材明細主料高粉（250g）雞蛋液（13g）水（145g）...
香芋山芋燉肉的做法，香芋山芋燉肉怎麼做

“此次使用純瘦肉，因爲家裏有人一點肥肉都不是，把瘦肉切塊用刀背把幾個面都敲十字紋，然後用生粉和少許水抓5分鐘左右，可以達到肉質嫩滑，改善口感。此次用的香芋是比碗還大的那種，特別的有香芋冰淇淋、香芋奶茶的那種香芋味，...
山芋餅的做法，山芋餅怎麼做

食材明細主料山芋（3個）麪粉（2勺）糯米粉（2勺）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山芋餅的做法步驟1、山芋去皮切塊放鍋上蒸熟2、把蒸好的山芋壓成泥3、加入米粉和糯米粉揉成團4、揉和成團5、把麪糰做成餅狀6、鍋內熱油，下餅煎...
山芋丸子的做法，山芋丸子怎麼做

“今天媽媽臨時加班，就我和爸爸在家，有又沒有什麼吃的，偶然間看到菜譜——紅薯丸子，做法簡單，家裏材料齊全，就躍躍欲試嘍~麻麻說過只要是我做的，無論是什麼，不管好不好吃，她都會吃的~正好給老媽下班當宵夜~”食材明細主料地瓜（...
山芋豆腐的做法，山芋豆腐怎麼做

食材明細主料嫩豆腐（一塊）雞湯（一盒）山芋（一個）輔料姜（2片）白胡椒（適量）鹽（適量）糖（適量）蔥花（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山芋豆腐的做法步驟1、薑切片，山竽去皮切丁，嫩豆腐切丁。2、雞湯煮開，放薑片，山竽丁，豆腐丁，中小火煮熟...
自制烘山芋的做法，自制烘山芋怎麼做

“小時候最愛吃烘山芋,一個大圓桶裏拿出香香甜軟的山芋.可是長大後,才知道那些桶基本都是廢棄的工業油桶改裝的,有毒.現在食品安全問題越來越嚴重,還是在家自己做更放心些.這款用平底鍋做的烘山芋,不但方便簡單,連味...
油炸山芋餅的做法，油炸山芋餅怎麼做

食材明細主料山芋（適量）輔料麪粉（適量）白糖（適量）配料植物油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油炸山芋餅的做法步驟1、山芋削皮。2、切片。3、麪粉加糖和清水拌成湖狀。4、把切好的芋片粘上面漿。5、上油鍋炸。6、依次...