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  • 無油版溜魚片的做法,無油版溜魚片怎麼做

    無油版溜魚片的做法,無油版溜魚片怎麼做

    食材明細主料草魚(300g)雞蛋清(1個)輔料鹽(適量)香蔥(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油版溜魚片的做法步驟1、準備草魚2、刀傾斜45度把魚片成薄片3、片好魚片後用鹽清洗3次4、清洗後的魚片放入1個蛋清、少...

  • 無油薯片的做法 家庭版無油薯片 無油薯片怎麼做

    無油薯片的做法 家庭版無油薯片 無油薯片怎麼做

    “想想外面的薯片,有的會不乾淨,有的用地溝油。。。不如,自己來做一次”食材明細主料土豆(兩個)輔料五香粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)無油薯片的做法步驟1、準備鹽,五香粉,土豆。2、把土豆切成約2mm的土豆...

  • 溜烏魚片的做法,溜烏魚片怎麼做

    溜烏魚片的做法,溜烏魚片怎麼做

    “烏魚片的營養價值很高。有去除風溼。增加傷口癒合的功效。這道菜裏面配菜加了黃瓜口感非常的清爽。”食材明細主料烏魚(一條)木耳(10朵)黃瓜(半根)泡姜(一塊)芹菜(一根)雞蛋(一個)輔料鹽(少許)豬板油(一勺)澱粉(一匙)雞精(少許)生抽(少許...

  • 無油紅燒肉的做法 三個步驟輕鬆做出誘人的美味----【無油紅燒肉】 無油紅燒肉怎麼做

    無油紅燒肉的做法 三個步驟輕鬆做出誘人的美味----【無油紅燒肉】 無油紅燒肉怎麼做

    “紅燒肉是很多人的大愛,它那濃郁的香味和誘人的色澤,讓人無法抗拒。今天這款之所以稱它爲“無油紅燒肉”,不是說這碗肉沒有油,而是烹飪的過程中,沒有用到一滴油,另外在肉里加裏豆腐泡,所以吃起來一點也不油膩。製作起來也很...

  • 酸菜魚的做法和步驟

    酸菜魚的做法和步驟

    酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...

  • 詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---,做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做

    詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---,做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做

    “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...

  • 春筍溜魚片的做法,春筍溜魚片怎麼做

    春筍溜魚片的做法,春筍溜魚片怎麼做

    “夏日天氣炎熱,除了涼拌菜,熱菜也要做的清淡可口,換種方式吃魚,爽滑軟嫩,口感與營養兼得😋。”食材明細主料青魚(適量)春筍(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)春筍...

  • 微波爐無油版薯片的做法,微波爐無油版薯片怎麼做

    微波爐無油版薯片的做法,微波爐無油版薯片怎麼做

    “再也不用犯愁平時的小零食了~去超市買的薯片又怕發胖,所以發明了這個辦法,薯片吃起來又脆又香,最主要是不需要用油不會發胖。”食材明細主料土豆(2個)輔料鹽(適量)辣椒麪(適量)孜然(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)微波...

  • 軟溜草魚片的做法 【閩菜】—軟溜草魚片 軟溜草魚片怎麼做

    軟溜草魚片的做法 【閩菜】—軟溜草魚片 軟溜草魚片怎麼做

    “【軟溜草魚片】做法很簡單,是閩菜菜譜中的常見菜。口味酸甜、微辣、鹹鮮,且營養豐富,是一道老少皆宜的大衆家常菜.草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用;對於身體瘦弱、食慾...

  • 溜魚片的做法,溜魚片怎麼做

    溜魚片的做法,溜魚片怎麼做

    食材明細主料鮎魚(1半條)輔料冬筍(1塊)黃瓜(1根)木耳(適量)蔥(20ml)姜(適量)蒜(適量)花椒油(適量)調料鹽(1勺)料酒(20ml)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)溜魚片的做法步驟1、鮎魚去頭尾內臟,洗淨,片出半邊魚。2、魚切片放澱粉,料酒...

  • 無油版薯片的做法 無油版薯片🥔 無油版薯片怎麼做

    無油版薯片的做法 無油版薯片🥔 無油版薯片怎麼做

    “減肥的話吃這種薯片,很酥脆,放涼了也不硬,主要是沒有油,不會發胖,吃貨的福星”食材明細主料土豆(一兩顆)輔料鹽(兩g)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無油版薯片的做法步驟1、準備一個土豆切成薄片。2、放水裏洗掉澱粉,放...

  • 水煮魚的做法和步驟

    水煮魚的做法和步驟

    很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作爲午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...

  • 小葉版溜魚片的做法,小葉版溜魚片怎麼做

    小葉版溜魚片的做法,小葉版溜魚片怎麼做

    “這道菜特別適合給寶寶吃,鮮香嫩滑,營養豐富,利於吸收,尤其是牙齒還沒長全,不太會咀嚼的寶寶,特別合適。”食材明細主料巴沙魚柳(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)水(適量)老抽(適量)蔥(適量)蒜(適量)胡椒粉(適...

  • 糟溜魚片的做法,糟溜魚片怎麼做

    糟溜魚片的做法,糟溜魚片怎麼做

    食材明細主料龍利魚片(250克)青豆(50克)黑木耳(10克)輔料黃酒(3勺)糟滷(2勺)澱粉(3勺)蔥(5克)姜(10克)蒜(10克)鹽(1小勺)雞精(1小勺)白砂糖(1小勺)食用油(少許)糟香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糟溜魚片的做法步驟1、龍利魚片切塊,加鹽,黃酒和少...

  • 軟溜草魚片的做法,軟溜草魚片怎麼做

    軟溜草魚片的做法,軟溜草魚片怎麼做

    “在中學時期,跟着學校宣傳隊,去廈門的一個小魚村演出,演出完,魚民煮晚飯給我們吃----帶魚煮麪條。這是我第一次吃魚煮麪條。後來吃的“軟溜草魚片”,其實也就是魚肉拌麪條。因爲加了香菇青椒,味道更香了。軟溜草魚片---很...

  • 滑溜魚片的做法,滑溜魚片怎麼做

    滑溜魚片的做法,滑溜魚片怎麼做

    食材明細主料鱸魚(一尾)水發木耳(50g)春筍片(50g)輔料糟滷汁(30g)糟香(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滑溜魚片的做法步驟1、鱸魚切片放料酒鹽白胡椒粉糖抓勻再放入澱粉抓勻後入開水汆2、鍋內放油煸筍片和黑木耳兌水加入汆好的...

  • 蠔油溜雞片的做法,蠔油溜雞片怎麼做

    蠔油溜雞片的做法,蠔油溜雞片怎麼做

    “炒肉片不一定非要先過油滑,然後再次放油炒,一來油太大,二來對身體健康不利。那樣用油量大炒出來的菜,香倒是夠香了,但、久而久之必患高血脂、脂肪肝類的疾病。營養專家曾告誡;“一日人均食用油脂,不宜超過15克”,可誰做到了...

  • 萵筍溜魚片的做法,萵筍溜魚片怎麼做

    萵筍溜魚片的做法,萵筍溜魚片怎麼做

    “春季飲食應以清淡鮮嫩的時令菜餚爲宜,並且做到合理的葷素搭配。今天做一道美味兒溜魚片,其做法和魯菜的糟溜魚片是一樣的,只是裏面搭配了一些萵筍片和春筍片。在這道菜裏,蛋白質、維生素、膳食纖維等都包括了,吃起來葷素...

  • 醪糟溜魚片的做法,醪糟溜魚片怎麼做

    醪糟溜魚片的做法,醪糟溜魚片怎麼做

    “今天給魚片兒換個新鮮的吃法。用我們平時煮湯圓用的醪糟來這道菜。整個菜的口感非常的清香,清淡,醪糟的香味兒包裹着魚片更有一番風味。”食材明細主料草魚(一條)萵筍(半根)木耳(10個)香菜(少許)雞蛋(一個)輔料醪糟(一匙)白胡椒粉...

  • 滑溜魚片的做法 【山東】滑溜魚片 滑溜魚片怎麼做

    滑溜魚片的做法 【山東】滑溜魚片 滑溜魚片怎麼做

    “滑溜魚片是山東省傳統的漢族名菜,屬於魯菜系。特點:色澤潔白,魚片完整,光澤鮮嫩,味道適口,強體補虛!這個過年菜在我家是很受歡迎的,也很好吃!”食材明細主料魚肉(350克)冬筍(200克)麻椒(1個)輔料蛋清(少許)料酒(15毫升)鹽(少許)味精(少許)...

  • 做魚的步驟

    做魚的步驟

    做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...

  • 醋溜魚片的做法 不加一滴油の醋溜魚片 醋溜魚片怎麼做

    醋溜魚片的做法 不加一滴油の醋溜魚片 醋溜魚片怎麼做

    “這款不加一滴油的醋溜魚片,酸中回味微甜,會瞬間開啟味蕾,熱菜冷吃,或是作爲涼麪的澆頭都是非常棒滴。愛吃魚的小夥伴可以試試這個方法,食材簡單,調味也很簡單,關鍵超級快手,15分鐘搞定一道菜,一道輕食料理。”食材明細主料鱸...

  • 無油版魷魚圈的做法,無油版魷魚圈怎麼做

    無油版魷魚圈的做法,無油版魷魚圈怎麼做

    “無油版的烤魷魚圈,用烤箱來烤一樣的酥脆,無油健康的食品”食材明細主料魷魚圈(350克)雞蛋(1個)輔料料酒(1/2湯匙)胡椒粉(2克)食鹽(3克)麪粉(35克)麪包糠(40克)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油版魷魚圈的做法步驟1、食材備齊,買...

  • 無油版醬鴨的做法 唐僧的無油版醬鴨,(附超詳細步驟分解圖) 無油版醬鴨怎麼做

    無油版醬鴨的做法 唐僧的無油版醬鴨,(附超詳細步驟分解圖) 無油版醬鴨怎麼做

    “愛吃鴨肉的人有口福了!秋天是吃鴨子的好時候,但是秋天太燥,飲食上要多注意健康,少加些辛味的好。這道無油版醬鴨非常適合秋天的餐桌,最重要的是製作簡單,不用炸也不要烤,簡潔的方法就能解饞,豈不妙哉?”食材明細主料鴨腿(適量...

  • 嫩溜魚片的做法,嫩溜魚片怎麼做

    嫩溜魚片的做法,嫩溜魚片怎麼做

    食材明細主料龍利魚(500g)輔料蔬菜(50g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)嫩溜魚片的做法步驟1、龍利魚切斜刀,成片2、用蛋清,澱粉,鹹味料,醃製魚片。最少30分鐘3、木耳提前泡發,切條4、彩椒切條5、把醃製好的龍利魚炒出來(肉變...