有關雞心的精選知識

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滷香雞心的做法，滷香雞心怎麼做

食材明細主料雞心（1000g）輔料肥豬肉（100g）鹽（1勺）滷肉包（1包）冰糖（17g）生抽（200g）花雕酒（10g）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷香雞心的做法步驟1、材料合照。2、雞心洗淨後，焯熟去腥味。3、調味料冷水下鍋，大火煮開，把焯熟的雞心放...
菊花蓮子米糊的做法，菊花蓮子米糊怎麼做

“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...
烤肉前雞心怎麼醃製

雞心清洗乾淨，添加蔥末、料酒、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉、生薑末等佐料攪拌後，醃製即可。醃製雞心的時間不宜過短，以免影響雞心入味。清洗雞心時，需要將雞心的動脈部分切掉，用流動的水反覆沖洗即可。雞心的烹飪方式多樣，可以...
洋蔥青椒炒雞心的做法，洋蔥青椒炒雞心怎麼做

食材明細主料洋蔥（1個）雞心（2袋）青尖椒（1個半）輔料蔥薑蒜花椒油（30ml）調料生抽（15ml）料酒（30ml）白酒（10ml）白糖（10g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥青椒炒雞心的做法步驟1、雞心兩袋，尖椒一個半，洋蔥準備。2、雞心去除血管和肥油...
黃瓜片炒雞心怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞心：黃瓜：輔料料酒：蒜：生抽：八角：薑片：花椒：糖：蔥：鹽：具體步驟1.黃瓜切片，用少許鹽拌下，20分鐘後擠去水份，備用。2.雞心洗淨去上面的筋和膜，然後在加了八角、料...
好吃的青紅椒炒雞心怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘青紅椒炒雞心是一道常見的家常菜，它主要有雞心爲主食製作而成，輔以青紅椒添味。雞心中含有大量的礦物質和動物蛋白，能夠滿足學生、白領日常學習生活的身...
西芹雞心的做法【東北】西芹雞心西芹雞心怎麼做

“雞心可以和根莖類的食材炒製成熱菜，也可以醬滷後製成冷盤。不管怎麼做，都是不錯的下酒佳餚。這道“西芹雞心”口味比較清淡，特別是雞心經過飛水處理後，減去了腥味。”食材明細主料雞心（300克）西芹（200克）輔料油（1湯匙）鹽（6克）生...
紅油雞心的做法紅油雞心（附麪條盛器製作）紅油雞心怎麼做

食材明細主料熟雞心（適量）輔料紅油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）蒜（適量）微辣（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油雞心的做法步驟1、雞心隨自己口味加調料包煮制，快熟時加鹽入味撈出改刀切半備用2、麪條先入開水稍煮至軟撈出拍幹...
蒜薹香乾炒雞心的做法，蒜薹香乾炒雞心怎麼做

“雞心頭一定要切掉，再把雞心一剖爲二，把雞心裏面的血塊清洗乾淨，吃了才健康。。。”食材明細主料雞心（190克）香乾（150克）蒜薹（110克）輔料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹香乾炒雞心的做法步驟1、食材：雞心...
雞心滷幹豆腐的做法，雞心滷幹豆腐怎麼做

““雞心滷幹豆腐”是一道簡單味美的家常滷製菜餚。幹豆腐易於吸收湯汁，雞心的味道和幹豆腐合二爲一，是一道美味的下酒佳餚，也是一款不錯的冷葷拼盤。”食材明細主料雞心（300克）幹豆腐（500克）輔料鹽（5克）陳皮（10克）調味料（1包）鹹鮮...
雞心燴白菜的做法，雞心燴白菜怎麼做

““燴菜”的食材一般是兩樣，一葷一素，其中“葷菜”的食材是提前加工熟的。烹製方法和“燉菜”一樣，湯汁要稍稍多一些。喜歡的也可以多加幾種食材。”食材明細主料白菜（500克）熟雞心（100克）輔料油（10克）鹽（5克）蠔油（10克）蔥（適量）鹹...
彩椒洋蔥雞心串的做法彩椒雞肉串、彩椒洋蔥雞心串彩椒洋蔥雞心串怎麼做

“彩椒，很多朋友又叫它們“甜椒”，就是有黃有紅的那種胖胖的辣椒，像青椒一樣。彩椒雖然是辣椒的一種，但是相對其他辣椒來說，彩椒的辣味並不是很重，因此也很適合老人和孩子食用。被稱爲“維生素膠囊”的彩椒富含維生素A、C，其...
韭菜炒雞心怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘韭菜不光有很高的營養價值，而且也有不錯的藥用價值。男人吃了可以壯陽降血脂，女人吃了它能吸收更多的纖維素有益於身體健康。雞心也有很高的營養價值有...
雞心怎麼做最好吃

你喜歡吃雞心嗎？雞心是雞的心臟部分，雞雜之一，營養價值不必說，老少事宜，只是到底怎麼煮最好吃呢，關於雞心都有哪些菜色呢？每次出去逛街都會看到各種各樣的好吃的雞心，有滷的，烤的，爆炒的，可是自己卻不會做，所以今天就讓我們一起來...
家常美味炒雞心怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞心：適量彩椒：適量蒜苗：適量輔料蔥：適量姜：適量鹽：適量料酒：適量胡椒粉：適量醬油：適量雞精：適量具體步驟1.原料2.雞心除去心房內血污，去掉外部筋膜，洗淨，順長...
鹹香的幹熗雞心怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘有些人不愛吃雞內臟，以爲膽固醇很高，但是營養卻非常豐富，今天我要向大家介紹的是幹熗雞心。過油炸去了雞心上多餘油脂，讓其變得口感筋道，味道非常好。雞心...
蒜薹爆雞心的做法，蒜薹爆雞心怎麼做

食材明細主料雞心（適量）蒜薹（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）蔥絲（適量）蒜瓣（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹爆雞心的做法步驟1、將雞心一分爲四，鍋燒開水，汆熟後撈出。2、蒜薹洗淨...
美味的臭豆腐蒸雞心怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的臭豆腐蒸雞心對大家來說可能有些陌生，但臭豆腐大家一定都知道，喜愛吃臭豆腐的人也不在少數，其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長，是一種極...
美味雞翅雞心燉土豆怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞翅是許多人十分喜歡吃的一種菜品，但雞翅雞心燉土豆與我們平常的炸雞翅不同，它是選擇與土豆一起燉制，相比較炸制的雞翅來說它更加健康。雞翅雞心燉土豆...
辣炒孜然雞心的做法，辣炒孜然雞心怎麼做

食材明細主料雞心（300g）胡蘿蔔（半根）尖椒（1個）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）輔料蔥（適量）洋蔥（半個）醬油（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒孜然雞心的做法步驟1、雞心對半切開焯一下，尖椒洋蔥胡蘿蔔根據個...
芹菜雞心絲的做法，芹菜雞心絲怎麼做

“快手家常小炒”食材明細主料芹菜（適量）雞心（適量）輔料豆乾（適量）胡蘿蔔絲（適量）小米椒（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜雞心絲的做法步驟1、準備食材。重點說下雞心處理，冬天天冷，雞心裏會有淤血，要處理...
香芹爆雞心的做法，香芹爆雞心怎麼做

“我家小夥的最愛，幾乎每週都要吃一兩次的。。。。。。”食材明細主料雞心（適量）輔料香芹（適量）酸菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹爆雞心的做法步驟1、香芹清洗切片寸段，家有小朋友...
五花肉炒雞心白的做法，五花肉炒雞心白怎麼做

“五花肉的油香和雞心白的脆嫩搭配，一道沒多少肉的菜也因爲五花肉熬出來的油脂而格外鮮香。”食材明細主料五花肉（100g）雞心白（500g）輔料薑絲（1勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）五花肉炒雞心白的做法步驟1、雞...
醬爆雞心怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅辣：1顆青椒：1顆雞心：300輔料自制炸醬：少許花椒：少許姜：少許白糖：少許香菜：少許蔥：少許蒜：少許胡椒粉：少許具體步驟1.雞心300克。2.將雞心切成兩半，去除殘血沖洗...
酸甜藕丸子的做法酸酸甜甜藕丸子酸甜藕丸子怎麼做

“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因爲他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...