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  • 蘿蔔竹蓀湯的做法,蘿蔔竹蓀湯怎麼做

    蘿蔔竹蓀湯的做法,蘿蔔竹蓀湯怎麼做

    “過年天天油膩,實在吃不消。換個清淡的口味。你很少刷微博,不發空間動態,也不經常更新朋友圈,那你一定過得很好吧,因爲想說話的人就在身邊。​”食材明細主料白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(1/3個)竹蓀(適量)輔料大棗(數個)枸杞(數個)姜(1塊)調料...

  • 西洋參竹蓀烏雞湯的做法,西洋參竹蓀烏雞湯怎麼做

    西洋參竹蓀烏雞湯的做法,西洋參竹蓀烏雞湯怎麼做

    “西洋參片是五加科人蔘屬多年生草本植物西洋參的片切製劑,服用方法分爲煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等,具有補氣養陰、清火生津、寧神益智、健脾養胃等功效。1、補氣養陰如果身體有熱症,比如口乾煩躁、手心發...

  • 竹蓀蛋山藥羹的做法 【四川】竹蓀蛋山藥羹 竹蓀蛋山藥羹怎麼做

    竹蓀蛋山藥羹的做法 【四川】竹蓀蛋山藥羹 竹蓀蛋山藥羹怎麼做

    “山藥一邊都是切塊燉湯,這麼拍碎了煮湯的還真是頭一次見。忍不住要來試試,根據自己手邊的便利添加配菜。竹蓀蛋,蜀地特產,據說營養價值挺高,沒剩幾個,拿兩個來煮這山藥湯。正好有一鍋清雞湯,用它,可比清水鮮美許多。原以爲煮...

  • 竹蓀燉雞的做法,竹蓀燉雞怎麼做

    竹蓀燉雞的做法,竹蓀燉雞怎麼做

    “營養美味湯品。”食材明細主料雞肉(200g)竹蓀(100g)輔料萵筍(50g)紅棗(3個)蔥段(1把)調料生薑(1塊)鹽(適量)蔥花(1勺)枸杞(1勺)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹蓀燉雞的做法步驟1、雞肉洗淨後放入冷水中,加入拍扁的姜塊燉煮一小時...

  • 竹蓀燉玉竹烏雞湯的做法,竹蓀燉玉竹烏雞湯怎麼做

    竹蓀燉玉竹烏雞湯的做法,竹蓀燉玉竹烏雞湯怎麼做

    “竹蓀燉湯原來可以這麼美味,吃到嘴裏脆脆的而且味道特別的鮮美。竹蓀有着‘雪裙仙子’、‘菌中皇后’之稱,外觀看起來非常的漂亮。竹蓀不只是煲湯還可以在打邊爐的時候吃,反正怎麼做都好吃;這次我配合了‘海竹’一起慢燉...

  • 靈芝竹蓀公雞湯的做法 “潤燥好湯水”靈芝竹蓀公雞湯 靈芝竹蓀公雞湯怎麼做

    靈芝竹蓀公雞湯的做法 “潤燥好湯水”靈芝竹蓀公雞湯 靈芝竹蓀公雞湯怎麼做

    “這款湯必須是活雞宰殺現做,不焯水,用紫砂鍋燉幾小時,不添加任何調味品,那叫一個香呀,加了佐料的,味道就變了哈。而且,必須用純淨水,別問爲什麼,跟泡茶一個道理。”食材明細主料蘆花大公雞(1只)靈芝(1朵)竹蓀(5棵)輔料純淨水(適量)清...

  • 竹蓀枸杞排骨湯的做法,竹蓀枸杞排骨湯怎麼做

    竹蓀枸杞排骨湯的做法,竹蓀枸杞排骨湯怎麼做

    “竹蓀營養豐富,可以增強免疫力,降低膽固醇等諸多功效。竹蓀色澤潔白,排骨湯色清白不膩,枸杞豔紅,很鮮美的說😍”食材明細主料精肋排(適量)竹蓀(適量)枸杞(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)蔥(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單...

  • 竹蓀雞湯怎麼做又香又好吃

    竹蓀雞湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時竹蓀雞湯是一道美味的湯,需要準備新鮮的雞肉,雞肉是大家生活中接觸到的一種食材,雞肉中富含了豐富的蛋白質,經常吃雞湯對人體是非常的補的,再配上竹筍熬製...

  • 竹蓀燉排骨的做法,竹蓀燉排骨怎麼做

    竹蓀燉排骨的做法,竹蓀燉排骨怎麼做

    “最近工作太忙,加上特殊時期,我老公說我臉都蠟黃的沒有血色。我沒當回事,今天又暈了,吃了治療眩暈的藥纔好一點。一個只需要坐在電腦跟前動腦子的工作,把自己累成這樣,看來我真是老了。據說補血最好的食物就是豬肉。給自己...

  • 竹蓀乾貝雞腳湯怎麼做又香又好吃

    竹蓀乾貝雞腳湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時竹蓀具有豐富的氨基酸,維生素,對人體有滋補保健的作用,還有減少體內脂肪堆積的作用,從而降低血壓血脂,具有減肥作用。乾貝具有養血,補腎,可以降低血壓跟膽固...

  • 肉丸子竹蓀湯的做法,肉丸子竹蓀湯怎麼做

    肉丸子竹蓀湯的做法,肉丸子竹蓀湯怎麼做

    “竹蓀有豐富的多種氨基酸,維生素,無機鹽等,具有滋補強壯益氣補腦,寧神健體的功效。”食材明細主料竹蓀(適量)肉丸子(兩粒)輔料鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸子竹蓀湯的做法步驟1、竹蓀是乾貨,需要冷水泡...

  • 竹蓀豬肚雞的做法,竹蓀豬肚雞怎麼做

    竹蓀豬肚雞的做法,竹蓀豬肚雞怎麼做

    食材明細主料豬肚(半個)雞(半隻)輔料竹蓀(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)其他(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹蓀豬肚雞的做法步驟1、雞肉切塊焯水瀝乾。2、鍋預熱,無油,放入雞塊炒香。3、放入薑片,一起炒,大概三分鐘。4、洗好的豬...

  • 竹蓀牛肉的做法,竹蓀牛肉怎麼做

    竹蓀牛肉的做法,竹蓀牛肉怎麼做

    “第一次做的竹蓀紅燒牛肉,竹蓀是媽媽從四川帶來的乾貨,泡好之後再煮好給我拿過來的,滿滿的感動。”食材明細主料牛肉(750g)竹蓀(500g)輔料味極鮮(5ml)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)郫縣豆瓣(適量)香料(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)麻辣(口味)燒(工...

  • 竹蓀火腿腸煎蛋餅的做法,竹蓀火腿腸煎蛋餅怎麼做

    竹蓀火腿腸煎蛋餅的做法,竹蓀火腿腸煎蛋餅怎麼做

    食材明細主料竹蓀裙邊(適量)火腿腸(1根)土雞蛋(3個)輔料胡蘿蔔(適量)香蔥(適量)黑芝麻(適量)鹽(少許)紅薯澱粉(1匙)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)竹蓀火腿腸煎蛋餅的做法步驟1、竹蓀多次浸泡,直到黃水盡除,水清了就可以啦。2、竹蓀...

  • 排骨竹蓀湯的做法,排骨竹蓀湯怎麼做

    排骨竹蓀湯的做法,排骨竹蓀湯怎麼做

    “清淡營養湯品。”食材明細主料排骨(適量)竹蓀(適量)輔料姜(一塊)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨竹蓀湯的做法步驟1、準備:排骨,竹蓀(需泡軟)。2、排骨焯水後備用。3、竹蓀泡軟後清洗乾淨,挑去雜質。4、將食...

  • 竹蓀排骨湯粉的做法,竹蓀排骨湯粉怎麼做

    竹蓀排骨湯粉的做法,竹蓀排骨湯粉怎麼做

    “竹蓀燉的排骨剩了一些,煮個粉來吃。”食材明細主料米粉(60g)竹蓀排骨及湯(適量)輔料香菜(小許)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)竹蓀排骨湯粉的做法步驟1、米粉洗一把,冷水下鍋浸泡。2、泡好的米粉大火煮。3、...

  • 怎麼挑短裙竹蓀,這些關於竹蓀的小祕密你知道嗎

    怎麼挑短裙竹蓀,這些關於竹蓀的小祕密你知道嗎

    短裙竹蓀小編第一次看到這東西的時候並不知道這是個什麼,也從來沒有吃過它,更別說買過了,看都沒看過,所以關於今天的分享都是小編自己去搜尋總結的,透過今天的總結小編學到了很多,也希望今天小編的分享能給大家帶來幫助,下面...

  • 竹蓀怎麼泡發又軟又好吃

    竹蓀怎麼泡發又軟又好吃

    溫水中浸泡。將竹蓀放在溫水中,浸泡20分鐘左右即可。浸泡竹蓀的時間不宜過長,以免影響竹蓀的品質。竹蓀泡好以後需要儘快烹飪,這樣可以避免竹蓀變質。竹蓀可以用於製作竹蓀燉雞湯、竹蓀排骨湯、竹筍炒肉片、乾貝竹蓀冬瓜...

  • 香菇竹蓀老雞湯的做法,香菇竹蓀老雞湯怎麼做

    香菇竹蓀老雞湯的做法,香菇竹蓀老雞湯怎麼做

    “竹蓀菌是名貴的食用菌,又是醫學上的新秀,歷史上列爲“宮廷貢品”,近代做爲國宴名菜,同時也是食療佳品。它有深綠色的菌帽,雪白色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開,整個菌體...

  • 竹蓀厚百葉老鴨湯的做法,竹蓀厚百葉老鴨湯怎麼做

    竹蓀厚百葉老鴨湯的做法,竹蓀厚百葉老鴨湯怎麼做

    食材明細主料老鴨(500克)竹蓀(10克)厚百葉(1塊)輔料枸杞(10克)姜(1塊)鹽(2勺)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)竹蓀厚百葉老鴨湯的做法步驟1、竹蓀用水泡好備用。2、厚百葉切絲備用。3、薑切片備用。枸杞準備好。4、鴨肉切塊備用...

  • 鮮蝦釀竹蓀的做法,鮮蝦釀竹蓀怎麼做

    鮮蝦釀竹蓀的做法,鮮蝦釀竹蓀怎麼做

    食材明細主料鮮蝦(4只)肥瘦肉(80g)竹蓀(適量)青茭瓜(50g)輔料清水(些許)澱粉(小許)調料蔥姜(小許)食鹽(半克)雞精(半克)生抽(3g)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦釀竹蓀的做法步驟1、蝦處理好,蝦頭留這備用,切豬肉和蔥姜。2、放絞肉...

  • 竹蓀鵝火鍋,零加盟

    竹蓀鵝火鍋,零加盟

    餐飲提問:竹蓀鵝火鍋零加盟美258的回答:要投多少錢jyh916回答:我現有180平米的店面,具體加盟事宜是什麼?...

  • 爽滑的鮑魚扒竹蓀蛋怎麼做又香又好吃

    爽滑的鮑魚扒竹蓀蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘很早之前就聽說竹蓀蛋能調節人體新陳代謝、增強人體免疫功能,還有其他功效,家裏人身體不太好也有需要,所以免疫力不強的人可以嘗試下。鮑魚扒竹蓀蛋這可...

  • 菱角竹蓀排骨湯的做法,菱角竹蓀排骨湯怎麼做

    菱角竹蓀排骨湯的做法,菱角竹蓀排骨湯怎麼做

    “菱角能補脾胃,強股膝,健力益氣,菱粉粥有益胃腸,可解內熱,老年人常食有益,加點排骨燉湯味道鮮美,營養健康!”食材明細主料豬小排(500克)菱角(10只)竹蓀(10根)輔料蔥(適量)姜(1塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菱角竹蓀排骨湯的做法...

  • 湛江沙姜雞的做法 湛江沙姜雞#肉肉廚 湛江沙姜雞怎麼做

    湛江沙姜雞的做法 湛江沙姜雞#肉肉廚 湛江沙姜雞怎麼做

    “大家好,我是肉肉廚!今天給大家帶來一個地道粵菜--湛江沙姜雞!沙姜雞皮爽肉滑,清淡鮮美。是很多大酒樓的首本名菜,但要做的好吃,可不是一件容易的事,比較繁複。不過對於吃貨來說,只要能吃到好吃正宗的沙姜雞,這個繁複又算是什...

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