有關慈善的精選知識

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只要有心，就能有爲－－史維學慈善公益之路

著名慈善家邵逸夫先生曾說過一句話，“一個企業家的最高境界就是慈善家。”隨着經濟社會的發展，越來越多的企業家開始意識到自己肩負的社會責任，把更多資源和精力花在了慈善事業上。國維集團董事長史維學作爲一位企業家、...
慈菇是荸薺嗎

不是。慈菇和荸薺是二種不同的植物。慈菇成熟後果實是黃白色，荸薺成熟後果實外皮爲紫紅色或棗紅色，和栗子的形狀有點相像。荸薺口感清脆多汁，味甜可口，可以生吃，也可以煮湯、做餡料，即是水果，也是蔬菜。慈菇不能生吃，需要煮熟...
蒜苗芹菜炒慈菇的做法芹蒜素炒慈菇蒜苗芹菜炒慈菇怎麼做

“慈菇燉雞、燜肉都很好吃，它有其獨特的美味，甘香粉糯，是過年解油膩的一道菜。此時也正是其收成期，每年俺都少不了它，俺喜歡素炒更解膩。公公知道俺喜歡吃，所以以往每年不用說都會買好幾斤的，今年他說太貴了沒買！沒法只得自已...
歐萌寶(OMONBO)戰略發佈會，－－－－－－－－－暨愛心慈善募捐晚會

來自歐洲的廚界西點軍校(歐萌寶)教育培訓機構神祕空降北京。米其林星廚的黃埔軍校，西點界的好萊塢，舌尖上的歐洲文化落戶於北京。於2017年12月23日晚5時在北京盤古七星酒店舉行OMONBO(歐萌寶)首次國內產品戰略發佈暨慈...
炒素善的做法，炒素善怎麼做

“因爲本人沒法照相給大家弄圖樣看，所以只好從網上找幾個類似的圖片吧，希望大家諒解”食材明細主料綠豆芽（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）綠豆芽（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒素善的做法步驟...
慈菇炒肉的做法，慈菇炒肉怎麼做

食材明細主料慈菇（2個）輔料瘦肉（少許）薑片（少許）原味（口味）未知（難度）慈菇炒肉的做法步驟1、肉片用澱粉和料酒勾芡加入少許鹽。2、熱油放入肉片翻炒。3、撈出備用。4、熱油放入薑片。5、放入慈菇。6、翻炒1-2分鐘加入備用的肉片...
慈菇炒肉片的做法，慈菇炒肉片怎麼做

“不時不食，現在正是慈菇上市的好季節。最近的菜場裏就能看到慈菇了。慈菇很有個性，被戲稱爲“嫌貧愛富菜"。那是因爲慈菇本身有一種淡淡的苦和麻，只有慈姑和肉菜一起做的時候會吸進一些油脂，才能中和慈菇本身的苦澀味道...
慈姑燉雞的做法色澤鮮亮，軟糯香甜的慈姑燉雞慈姑燉雞怎麼做

“慈姑燒肉是江南人家餐桌上很常見的美食。今天分享一道色澤紅亮，軟糯香甜，味道鮮美的慈菇燉雞。”食材明細主料慈姑（350g）雞腿（3只）輔料生薑（1塊）辣椒（2個）肉蔻（1個）茴香（1個）調料生抽（10ml）老抽（10ml）白糖（8g）料酒（2勺）雞精（適量）植物油（20ml...
慈菇燒肉的做法，慈菇燒肉怎麼做

“第一次在市場見到賣慈菇的，看到有對老夫妻在購買，就問他們好吃嗎？他們說拿來燒肉很好吃！沒吃過，不敢多買，買回來丟冰箱好久，都忘了它了，今天看到仍然很完好，就試燒了下。慈菇的口感真好，五花肉又下飯，很滿意自己煮的這道菜！慈菇...
慈姑燜五花肉的做法，慈姑燜五花肉怎麼做

“客家人喜歡慈姑燜五花肉！”食材明細主料慈姑（350克）五花肉（500克）輔料魚露（1克）食鹽（3克）生抽（2克）老抽（1克）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）慈姑燜五花肉的做法步驟1、慈姑洗乾淨，切半2、五花肉洗淨切塊3、把五花肉放到砂鍋裏4...
慈姑能燉湯嗎

能。慈姑燉湯時，可以將慈姑清洗乾淨，搭配豬大骨、胡蘿蔔等食材一起燉湯。慈姑別名華夏慈姑、白地慄等，分佈於中國、朝鮮、日本生長於湖泊、沼澤、水田等水域，喜歡陽光充足的環境，一般在春夏間栽植。慈姑可以用於製作慈姑瘦...
慈姑怎麼儲存

1、冰箱冷藏儲存。將慈菇裝入食品袋中，放進冰箱冷藏儲存即可。2、常溫儲存。將慈菇放進食品袋中，再將食品袋放在常溫陰涼通風的環境中存放。3、真空儲存。將慈菇放在陽光下曬乾，裝入真空袋中，抽出袋內多餘的空氣，密封后，再...
阿拉善美食，舌尖上的阿拉善

相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食，特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過阿拉善美食嗎？阿拉善美食多種多樣，都有着不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。那麼，阿拉善美食你吃過幾種呢？讓我們一起來看看舌尖...
慈姑怎麼吃

炒着吃、燉着吃、煮湯吃。慈姑燉着吃，可以用於製作紅燒慈姑、慈姑燉排骨、慈姑燉肉等美食。慈菇煮湯吃，可以用於製作茨菇豆腐湯、慈菇大白菜湯、慈姑土豆排骨湯、慈菇山藥等美食。購買後的慈姑，需要儘快烹飪，不宜放置過久...
五花肉燒慈姑的做法，五花肉燒慈姑怎麼做

“慈姑這種蔬菜在廣東比較多見，以前在北方沒看到過的，樣子像水仙，圓圓的一個頭下面張有一根把，它本身有股苦澀的味道，要跟肉一起做纔好吃。”食材明細主料五花肉（一塊）慈姑（適量）土豆（適量）輔料香菜（適量）配料花椒（適量）八角（適量）幹辣...
慈姑蒸醬肉的做法，慈姑蒸醬肉怎麼做

“我家今天做的就是慈菇蒸醬肉，我家的醬肉是我女兒特意從成都揹回來的年貨。這幾天家裏的存貨都吃的差不多了，就想到這塊醬肉了。這道菜做法特簡單。而且像這種蒸菜，什麼調味料都可以不加，誰都會做呢！這樣葷素搭着吃，也不會...
五花肉醬燜慈姑的做法爽滑美味的花肉醬燜慈姑五花肉醬燜慈姑怎麼做

“慈姑，一個美麗的名字。它長在水裏，像藕一樣，出污泥而不染。慈姑的名字聽來已久，總是對她懷有一種敬仰之情：慈祥的姑姑。正好這幾天去市場偶然發現真的有售賣的，她那圓鼓鼓的身體，憨厚的形態，像極了姑姑的形象！慈姑圓頭圓腦的...
慈菇炒香腸的做法，慈菇炒香腸怎麼做

“每年的這個季節，慈菇在我們的超市、菜場、街頭小攤上隨處可見，直到春節過後，慈菇才下市，是冬季江南最常見的蔬菜。慈菇是我們的水八仙之一。今天我家用香腸來炒慈菇，肥瘦相間的香腸與粉糯的慈菇互相滲透，最後來上一把碧綠...
慈姑燒肉的做法，慈姑燒肉怎麼做

“現在正是慈姑上市的時節，慈姑富含維生素和礦物質鉀、鈣以及食物纖維，蛋白質也較多，能防止貧血和水腫等，還可增進食慾。中醫認爲它有活血、通便、清熱消腫的作用。慈姑口感細膩綿實，和肉一同烹製相得益彰。”食材明細主料...
中國慈善家來輝武現狀

記者報道，中國億萬富豪在美國過着乞丐般的生活轉發後，來教授收到從中央到地方，從國內國外的許多慰問電。早在九十年代初,他給國家上繳稅金支助各項公益事業，特別是文化教育體育、醫療衛生、殘疾人、老齡人、災區貧困戶、...
慈菇燜排骨的做法，慈菇燜排骨怎麼做

“慈菇，一般冬天我們這就多起來，粉粉的，挺好吃的。據說這玩意能夠清熱解毒，抗癌防癌，是個好東東，今天拿來燉排骨，效果相當好，不過，小MM不怎麼喜歡吃這玩意，不知啥回事，呵呵”食材明細主料茨菰（適量）排骨（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）姜（適...
慈姑翅根的做法，慈姑翅根怎麼做

食材明細主料慈姑（適量）翅根（適量）輔料蝦皮（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）冰糖（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）慈姑翅根的做法步驟1、食材：慈姑、翅根2、慈姑洗淨，切片。3、翅根用溫水...
慈姑紅燜肉的做法，慈姑紅燜肉怎麼做

“慈姑，又名茨菇，水生蔬菜，口感接近芋頭沒粘液，慈姑有個稱呼叫“嫌貧愛富菜”，因爲味苦，需要用肉一起煮緩和味道得名，肉用的是豬護心肉，就是橫膈肌，完勝牛肉的難熟而且嫩”食材明細主料慈姑（700g）豬護心肉（700g）輔料青蒜（2棵）姜（3g）郫...
善魚怎麼做

善魚是一種很常見的魚類食品，很多人都喜歡吃善魚，不僅僅因爲它好吃，主要是善魚還富含豐富的營養物質，善魚被很多人深受喜愛呢。那麼，就有人問了，善魚怎麼做呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、鱔魚怎麼做鱔魚粉絲...
慈菇燜雞翅的做法，慈菇燜雞翅怎麼做

食材明細主料雞翅（400克）輔料慈菇（300克）配料油（適量）姜（6克）生粉（1小勺）生抽（6克）料酒（6克）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）慈菇燜雞翅的做法步驟1、慈菇、雞翅、姜2、雞翅清洗淨斬塊3、慈菇清洗淨，大個的對半切開...