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  • 香薄燒杏仁的做法 口口脆香薄燒杏仁 香薄燒杏仁怎麼做

    香薄燒杏仁的做法 口口脆香薄燒杏仁 香薄燒杏仁怎麼做

    “這是一款鹹口餅乾不含糖,油量相比一般的曲奇也要少很多,口感類似奶鹽蘇打,做法簡單且香酥脆,可算是比較健康的零食,搭配其它奶製品和水果茶點當早餐或下午茶都不錯,就是越吃越想吃的節奏。最近做了好幾次了,自已做了覺得好...

  • 蔥香薄片的做法,蔥香薄片怎麼做

    蔥香薄片的做法,蔥香薄片怎麼做

    “我一直覺得做小餅乾是烘焙基礎課,不過小餅乾也會分簡單的、複雜的,我真的很愛吃小餅乾,最近做餅乾也做上癮了~~~~~今天又做了一種超級簡單的小餅乾——可愛的蔥香薄片。”食材明細主料糖粉(25g)無鹽黃油(30g)香草精(1/2小勺...

  • 茴香薄肉餅的做法,茴香薄肉餅怎麼做

    茴香薄肉餅的做法,茴香薄肉餅怎麼做

    “我家老公酷愛吃茴香肉餡,但茴香在市場上卻不多見,只要有賣,我必定要買點回家,給他解解饞。”食材明細主料燙麪麪糰(480克)茴香(適量)豬肉餡(適量)輔料雞蛋(1個)泡發木耳(適量)配料胡椒粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝...

  • 薄荷胡椒燒基圍蝦的做法,薄荷胡椒燒基圍蝦怎麼做

    薄荷胡椒燒基圍蝦的做法,薄荷胡椒燒基圍蝦怎麼做

    “這個季節的基圍蝦又大又便宜,做起來還方便,不管怎麼做,蝦的鮮美是別的食材無法替代的,隨隨便便加點蔥姜炒炒一樣鮮美。我今天這個做些了創意,加點黑胡椒,薄荷葉,香氣獨特,味道鮮美!”食材明細主料基圍蝦(500克)薄荷(適量)輔料黑...

  • 番茄薄荷燒牛肉的做法,番茄薄荷燒牛肉怎麼做

    番茄薄荷燒牛肉的做法,番茄薄荷燒牛肉怎麼做

    食材明細主料牛肉(500g)輔料番茄(3個)薄荷(1把)蕃茄醬(2勺)香料(2g)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄薄荷燒牛肉的做法步驟1、切好牛肉,汆水後放入香料高壓鍋燒好!大概40分鐘。2、番茄開水燙皮後切成丁備用。3、把燒好的牛肉...

  • 香蕉薄餅的做法,香蕉薄餅怎麼做

    香蕉薄餅的做法,香蕉薄餅怎麼做

    食材明細主料香蕉(2根)麪粉(120g)輔料雞蛋(一個)調料細砂糖(20g)鹽(少許)食用油(少許)白芝麻(少許)黑芝麻(少許)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉薄餅的做法步驟1、120g麪粉放入大碗中。2、加入150克清水,攪拌至無顆粒(要注意每...

  • 香煎甜薄餐的做法,香煎甜薄餐怎麼做

    香煎甜薄餐的做法,香煎甜薄餐怎麼做

    “甜薄餐是廣東的傳統小吃,在我們當地的酒樓,幾乎都會有甜薄餐這一點心。而我們每次去喝早茶也會點上一份,軟糯香甜,非常好吃。”食材明細主料糯米粉(350克)水(307克)花生(38克)椰蓉(20克)炒熟白芝麻(25克)輔料花生油(適量)甜味(口味)煎...

  • 香炸薄荷的做法 感受春天的味道--香炸薄荷 香炸薄荷怎麼做

    香炸薄荷的做法 感受春天的味道--香炸薄荷 香炸薄荷怎麼做

    “自從我擁有了這塊不大的地,第一個移栽過來的就是這個薄荷。薄荷的繁殖能力真是強大無比啊,無需管理自然生長,總之是枝繁葉茂得讓我一度斬草除根了。怎奈的人家每年都從地縫裏冒出來了,依舊長得春意盎然的。那天給樹培土...

  • 薄皮香菇包的做法,薄皮香菇包怎麼做

    薄皮香菇包的做法,薄皮香菇包怎麼做

    “愛吃麪停不下來,有時間喜歡做麪食,尋找媽媽的味道—因爲現在在異國”食材明細主料麪粉(500克)土豆(2個)香菇(200克)輔料小蘇打(0.5克)姜蒜末(2克)熟油(10克)十三香(1勺)鹽(1勺)生抽(1勺)五香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)薄皮香菇包的做...

  • 香蘭煎薄餅的做法,香蘭煎薄餅怎麼做

    香蘭煎薄餅的做法,香蘭煎薄餅怎麼做

    “昨天做菜剩一些肉末。就想到要做香蘭薄餅。香蘭葉也可稱爲班蘭葉。兩者都是同一樣東西。我很喜歡香蘭葉的味道,做糕點,蛋糕或者煲糖水都可以加入讓美食更有清香的味道。今天我用了香蘭汁加入薄餅,讓薄餅皮青青綠綠更亮...

  • 香草薄荷餅乾的做法 微波之香草薄荷餅乾 香草薄荷餅乾怎麼做

    香草薄荷餅乾的做法 微波之香草薄荷餅乾 香草薄荷餅乾怎麼做

    “春暖花開,我家陽臺上的薄荷也瘋長。眨眼功夫都長到三四十公分,抽點時間爲薄荷打了尖。打下的薄荷尖,基本上做了食物的配料。每個週末兒子回家,總要做的他喜歡吃的菜,少不了還有點心哦。他看見這麼多的薄荷,叫我幫忙做點薄...

  • 香芒薄荷香的做法 香芒薄荷香(無油健康版) 香芒薄荷香怎麼做

    香芒薄荷香的做法 香芒薄荷香(無油健康版) 香芒薄荷香怎麼做

    食材明細主料阿根廷大紅蝦(2個)薄荷葉(20克)辣椒幹(1-2個)洋蔥(小半個)大蒜(5瓣)蘋果(四分一隻)輔料魚露(少許)香茅粉(少許)檸檬汁(少許)椰漿(200ml)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芒薄荷香的做法步驟1、準備食材:檸檬汁,香茅粉,薄荷葉,...

  • 橙香薄脆的做法,橙香薄脆怎麼做

    橙香薄脆的做法,橙香薄脆怎麼做

    “做椰香小餅多下來的兩個蛋清不能浪費啊,就又做了這款零食。”食材明細主料普通麪粉(80克)輔料蛋清(2個)色拉油(80克)黑芝麻(適量)橙皮(適量)配料白砂糖(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橙香薄脆的做法步驟1、取新鮮橙皮...

  • 椰香薄脆的做法,椰香薄脆怎麼做

    椰香薄脆的做法,椰香薄脆怎麼做

    “薄脆是我做得比較多的小零食,老老小小都喜歡。以前做薄脆大多用米飯做,這次想用餅乾方子來做。因着添加了椰漿,我就用了椰子油,雙倍椰香,香死個人……這個配方有水分(椰漿),油的量也不多,想要做出酥脆的口感,得加點兒膨鬆劑,所...

  • 薄香脆鹹餅的做法,薄香脆鹹餅怎麼做

    薄香脆鹹餅的做法,薄香脆鹹餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)芝麻(適量)蛋清(適量)牛奶(適量)輔料植物油(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄香脆鹹餅的做法步驟1、準備好所有原料2、麪粉和芝麻拌勻3、加蛋清、牛奶和油攪成絮狀4、揉成麪糰5、鋪上...

  • 椰香薄餅的做法 香脆可口---椰香薄餅 椰香薄餅怎麼做

    椰香薄餅的做法 香脆可口---椰香薄餅 椰香薄餅怎麼做

    “椰風味十足,外形更是精緻小巧,口感亦是濃香酥脆,惹人喜愛不停嘴。”食材明細主料椰絲(150克)雞蛋(120克)細砂糖(100克)低筋麪粉(20克)玉米澱粉(10克)無鹽黃油(30克)輔料白芝麻(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰香薄餅的做...

  • 香蔥薄餅的做法 【香蔥薄餅】 香蔥薄餅怎麼做

    香蔥薄餅的做法 【香蔥薄餅】 香蔥薄餅怎麼做

    食材明細主料雞蛋(1粒)火腿(1片)蝦仁(2湯匙)香蔥(3湯匙)輔料糯米粉(50克)粘米粉(25克)高湯(40毫升)配料胡椒粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥薄餅的做法步驟1、香蔥切幼,火腿片切小粒,蝦仁浸軟切幼末。2、混合糯米粉和粘米...

  • 薄荷照燒烤蝦的做法,薄荷照燒烤蝦怎麼做

    薄荷照燒烤蝦的做法,薄荷照燒烤蝦怎麼做

    “這道菜利用薄荷的香味去掉蝦的泥腥味,增加香氣。搭配上照燒醬的香甜和鮮蝦本身的甘甜,烤完後一口咬下,齒頰留香!”食材明細主料鮮蝦(400克)cook100日式照燒烤醬半包(半包)輔料花生油(適量)鮮薄荷(適量)苦味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時...

  • 蔥香薄餅的做法,蔥香薄餅怎麼做

    蔥香薄餅的做法,蔥香薄餅怎麼做

    “使用美食天下贈送的小熊薄餅鐺做的一道清淡的家常薄餅,味道很好,當主食,早餐在合適不過了,操作簡單,一點不復雜!親們,有機會可以自己嘗試操作!”食材明細主料麪粉(200克)蔥花(一根)水(適量)輔料鹽(2克)清淡(口味)焯(工藝)廿分鐘(耗時)進階...

  • 香酥薄荷的做法,香酥薄荷怎麼做

    香酥薄荷的做法,香酥薄荷怎麼做

    食材明細主料薄荷(適量)雞精(適量)五香粉(適量)輔料鹽(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)香草(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥薄荷的做法步驟1、薄荷洗淨2、開水燙一燙3、燙好薄荷備用4、麪粉、雞蛋、鹽、雞精、五香粉混合5、加水適量和...

  • 椰香薄餅的做法 椰香薄餅(椰子片的另類吃法) 椰香薄餅怎麼做

    椰香薄餅的做法 椰香薄餅(椰子片的另類吃法) 椰香薄餅怎麼做

    食材明細主料香酥椰子片(兩包)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰香薄餅的做法步驟1、香酥椰子片兩包,80克,雞蛋一個,約50克2、將椰子片倒入料理機3、攪打成碎末,可以多打幾遍,打得細一點4、雞蛋磕入大碗5、打散6...

  • 薄蛋燒茶巾包飯的做法,薄蛋燒茶巾包飯怎麼做

    薄蛋燒茶巾包飯的做法,薄蛋燒茶巾包飯怎麼做

    “這款菜是把平時的炒米飯做了個小裝飾,呵呵,一起來看看吧”食材明細主料米飯(150g)輔料鹽(適量)胡蘿蔔(30G)玉米(適量)黃瓜(40G)雞蛋(4顆)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄蛋燒茶巾包飯的做法步驟1、準備所有食材2、胡蘿蔔、黃...

  • 薄荷厚蛋燒的做法,薄荷厚蛋燒怎麼做

    薄荷厚蛋燒的做法,薄荷厚蛋燒怎麼做

    “如果不放薄荷,加入日式高湯(柴魚片+昆布),做出來的,也可以說是玉子燒,一說煎雞蛋,肯定大多數人想到的都是蔥花搭配的,可薄荷與雞蛋搭配的卻很少見,大多隻在薄荷雞蛋湯裏見過,雞蛋就一小小個,可它的營養價值卻很高,你想想,它是能...

  • 香蔥薄餅的做法,香蔥薄餅怎麼做

    香蔥薄餅的做法,香蔥薄餅怎麼做

    “做豆漿剩下的豆渣做成餅”食材明細主料麪粉(100g)豆渣(半碗)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)香蔥(適量)李錦記辣醬(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蔥薄餅的做法步驟1、做桂圓豆漿剩下的豆渣2、加雞蛋,麪粉攪拌均勻,至糊狀3、加...

  • 薄皮燒麥的做法,薄皮燒麥怎麼做

    薄皮燒麥的做法,薄皮燒麥怎麼做

    食材明細主料糯米(500克)輔料肉餡(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一天(耗時)簡單(難度)薄皮燒麥的做法步驟1、這是泡了一夜的糯米。2、把泡好的糯米要蒸30分鐘。3、這是蒸好的糯米。4、把香菇切成...