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  • 口感極佳的梅乾菜芋艿燒怎麼做又香又好吃

    口感極佳的梅乾菜芋艿燒怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芋艿:300五花肉:400梅乾菜:100輔料糖:適量料酒:適量生薑:適量八角:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.梅乾菜提前泡發,反覆沖洗乾淨。2.芋艿削去外皮備用。3....

  • 自制梅乾菜芋艿燒怎麼做又香又好吃

    自制梅乾菜芋艿燒怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.梅乾菜提前泡發,反覆沖洗乾淨。2.芋艿削去外皮備用。3.五花肉切塊用沸水焯一下備用。4.熱鍋到油,把肉放入翻炒。5.肉塊煸炒出油脂後放入...

  • 青菜芋艿羹的做法,青菜芋艿羹怎麼做

    青菜芋艿羹的做法,青菜芋艿羹怎麼做

    “今天的青菜芋艿羹,我加了高湯來燉煮,所以特別的鮮美,芋艿軟糯,青菜清甜,即可當菜也可當主食來吃,一碗下肚,渾身暖和了,感覺好舒服呀!”食材明細主料芋艿(300克)青菜菜心(7個)輔料調和油(少許)鹽(適量)高湯(1碗)溼澱粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工...

  • 燒煮芋艿頭的做法,燒煮芋艿頭怎麼做

    燒煮芋艿頭的做法,燒煮芋艿頭怎麼做

    食材明細主料芋艿頭(480克)輔料蔥花(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒煮芋艿頭的做法步驟1、材料:芋艿頭、蔥花2、將芋艿頭剝下梗子、切下芋艿頭。3、梗子撕去表皮、洗淨。4、放在案板...

  • 梅豆炒芋艿的做法,梅豆炒芋艿怎麼做

    梅豆炒芋艿的做法,梅豆炒芋艿怎麼做

    “昨天買了一些水芋艿搭配梅豆來炒,雖然是一道素菜,但味道不錯。。。”食材明細主料芋艿(265克)梅豆(95克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅豆炒芋艿的做法步驟1、食材:芋艿(已去皮清洗切開)、梅豆(已摘洗...

  • 雞爪燒洋芋艿的做法,雞爪燒洋芋艿怎麼做

    雞爪燒洋芋艿的做法,雞爪燒洋芋艿怎麼做

    食材明細主料雞爪(210克)洋芋艿(205克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料黃冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)雞爪燒洋芋艿的做法步驟1、食材:雞爪(已清洗焯水)、洋芋艿(已洗淨去皮)...

  • 圓素雞燒洋芋艿的做法,圓素雞燒洋芋艿怎麼做

    圓素雞燒洋芋艿的做法,圓素雞燒洋芋艿怎麼做

    食材明細主料圓素雞(350克)洋芋艿(350克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓素雞燒洋芋艿的做法步驟1、食材:圓素雞、洋芋艿(已清洗去皮切塊)2、將圓素雞拆開包裝放在案板上切開。3、起鍋倒油燒...

  • 茄子燒芋艿的做法,茄子燒芋艿怎麼做

    茄子燒芋艿的做法,茄子燒芋艿怎麼做

    “親戚給的新鮮芋艿,嫩嫩的圓圓的,很是誘惑,冰箱裏還有茄子,臨時起意,把兩個菜混搭起來燒,不知道是否有“黑暗料理”之嫌,不過味道還是不錯的。”食材明細主料芋艿(適量)紫茄子(適量)輔料火蔥頭(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適...

  • 蘑菇燒洋芋艿的做法,蘑菇燒洋芋艿怎麼做

    蘑菇燒洋芋艿的做法,蘑菇燒洋芋艿怎麼做

    “【蘑菇燒洋芋艿】是我兒子點的,蘑菇是他從菜市場買了哦。。。”食材明細主料洋芋艿(310克)蘑菇(175克)輔料醬油(適量)鹽(少許)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇燒洋芋艿的做法步驟1、食材:洋芋艿(已清洗去皮切開)...

  • 紅燒芋艿的做法,紅燒芋艿怎麼做

    紅燒芋艿的做法,紅燒芋艿怎麼做

    “因爲芋艿有散結的功效,對身體大有益處,無論直接水煮當粗糧吃,還是做羹湯,或者蔥油芋艿都是很不錯的吃法,紅燒芋艿也是非常誘人的,加點豬肉味道就更爲鮮美。”食材明細主料芋艿(500克)精肉(100克)輔料老抽(半勺)生抽(2勺)蠔油(2勺)白...

  • 芋艿燒五花肉的做法,芋艿燒五花肉怎麼做

    芋艿燒五花肉的做法,芋艿燒五花肉怎麼做

    食材明細主料芋艿(適量)五花肉(適量)輔料鹽(一勺)玉米油(一小勺)老乾媽(一勺)生抽(一勺)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋艿燒五花肉的做法步驟1、炸好的五花肉切片備用2、芋艿去皮煮熟備用3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸...

  • 芋艿糊,美味芋艿糊

    芋艿糊,美味芋艿糊

    食材明細主料芋艿(500g)香菜(一顆)大蒜(兩瓣)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味芋艿糊的做法步驟1、芋艿洗淨2、放鍋中煮熟後撈出3、剝去外皮4、下油鍋爆香大蒜5、放芋艿翻炒片刻6、加適量水煮...

  • 扁豆燒芋艿的做法,扁豆燒芋艿怎麼做

    扁豆燒芋艿的做法,扁豆燒芋艿怎麼做

    “很農家的一道菜,從小吃到大,即便到最後剩下的湯汁也是泡飯最好的“利器”,飯不多吃點都不行。”食材明細主料芋艿(500克)扁豆(500克)輔料海鮮醬(2大勺)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)扁豆燒芋艿的做法步驟1、準備...

  • 筍絲雪菜燒芋艿的做法,筍絲雪菜燒芋艿怎麼做

    筍絲雪菜燒芋艿的做法,筍絲雪菜燒芋艿怎麼做

    食材明細主料芋艿(7個)筍絲雪菜(150克)調料雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍絲雪菜燒芋艿的做法步驟1、食材:芋艿。2、筍絲雪菜。3、將筍絲雪菜拆開包裝袋,倒入盤中待用。4、將芋艿去皮洗淨撈出,放在案板上切開。...

  • 乾媽芋艿的做法,乾媽芋艿怎麼做

    乾媽芋艿的做法,乾媽芋艿怎麼做

    “芋艿口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於土豆。可治少食乏力、痕瘍結核、久痢便血、癰毒等病症。芋艿中含有多種微量元素,能增強人體的免疫功能,可作爲防治癌瘤的常用藥膳主食。”食材明細主料芋艿(2個)老乾媽辣醬(適量)輔料...

  • 奉化芋艿燒蝦皮的做法,奉化芋艿燒蝦皮怎麼做

    奉化芋艿燒蝦皮的做法,奉化芋艿燒蝦皮怎麼做

    食材明細主料芋艿(半個)蝦皮(20g)輔料蔥花(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奉化芋艿燒蝦皮的做法步驟1、所有材料準備,芋艿去皮洗淨2、洗好的芋艿切成滾刀塊3、蝦皮用洗淨瀝乾4、鍋裏放油爆...

  • 菜心芋艿的做法 素菜--菜心芋艿 菜心芋艿怎麼做

    菜心芋艿的做法 素菜--菜心芋艿 菜心芋艿怎麼做

    食材明細主料菜心(適量)芋艿(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菜心芋艿的做法步驟1、菜心洗乾淨,芋艿切開。2、先將芋艿下鍋炒一炒。3、加水煮。(芋艿很吸水,要加多點水)4、蓋上蓋子大火燒開,小火煮,收完...

  • 芋艿燒鴨塊的做法,芋艿燒鴨塊怎麼做

    芋艿燒鴨塊的做法,芋艿燒鴨塊怎麼做

    “芋頭燒鴨是比較常見的家常菜,芋頭軟糯,鴨肉鮮香,做起來也是很容易的,新手可以大膽嘗試。”食材明細主料半片鴨(1塊)芋艿(500克)輔料老抽(1勺)生抽(2勺)白糖(適量)蔥(適量)姜(1塊)蠔油(2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋艿燒鴨塊的...

  • 芋艿燒鴨翅的做法 家常芋艿燒鴨翅 芋艿燒鴨翅怎麼做

    芋艿燒鴨翅的做法 家常芋艿燒鴨翅 芋艿燒鴨翅怎麼做

    “芋頭,養生一寶。口感細軟,綿甜香糯,無論燉煮,還是熬粥,都很不錯。每年的農曆八月,也就是中秋以後,似玉如脂的芋頭成爲了人們餐桌上的一道時鮮美味······”食材明細主料芋頭(5個)鴨翅(8個)輔料大蔥(1節)姜(適量)乾紅椒(4個)蜂蜜...

  • 毛豆燒芋艿的做法,毛豆燒芋艿怎麼做

    毛豆燒芋艿的做法,毛豆燒芋艿怎麼做

    “毛豆燒芋艿,很家常的燒法,勾起奶奶家的回憶。”食材明細主料毛豆(200克)芋艿(300克)輔料鹽(1茶匙)雞精(1茶匙)水澱粉(1茶匙)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)毛豆燒芋艿的做法步驟1、芋艿洗淨表皮,放入鍋中大火蒸20分鐘至熟,用筷...

  • 雞腿芋艿的做法 【浙菜】雞腿芋艿 雞腿芋艿怎麼做

    雞腿芋艿的做法 【浙菜】雞腿芋艿 雞腿芋艿怎麼做

    “雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。芋頭含有的黏液蛋白,可提高機體...

  • 排骨燒芋艿的做法,排骨燒芋艿怎麼做

    排骨燒芋艿的做法,排骨燒芋艿怎麼做

    食材明細主料排骨(適量)芋艿(適量)輔料姜(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燒芋艿的做法步驟1、成品圖。2、排骨冷水下鍋焯...

  • 芋艿小白菜的做法,芋艿小白菜怎麼做

    芋艿小白菜的做法,芋艿小白菜怎麼做

    食材明細主料芋艿(800g)小白菜(400g)輔料薑片(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋艿小白菜的做法步驟1、備好圖中材料。2、小白菜洗淨,折兩半。3、芋頭去皮(我用削的,其實用刮皮的方法更好)。4、切成兩半。5、鍋內下油,放...

  • 雞翅根燒芋艿的做法,雞翅根燒芋艿怎麼做

    雞翅根燒芋艿的做法,雞翅根燒芋艿怎麼做

    “芋艿口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於土豆,又不含龍葵素,易於消化。含有多種微量元素,能增強人體的免疫功能,芋艿所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。營養價值高,熱量卻低於土豆,芋艿怎麼做都好吃,今...

  • 肉末火腿燒芋艿的做法,肉末火腿燒芋艿怎麼做

    肉末火腿燒芋艿的做法,肉末火腿燒芋艿怎麼做

    食材明細主料肉末(適量)火腿(適量)芋艿(適量)白蘿蔔(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末火腿燒芋艿的做法步驟1、夾心肉剁細,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻...